Индюшата, 2 категории (Жарка) | 500 г |
Сметана 15,0% жирности | 100 г |
Морковь, желтая (Запекание) | 82 г |
Картофель (Жарка) | 310 г |
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная | 376 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Перец черный молотый | 0.5 г |
Укроп, сушеный | 0.5 г |
Петрушка, сушеная | 0.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.9% | 704 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5% | 1806 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.4% | 2086 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.6% | 1053 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 129.4 мкг | 900 мкг | 14.4% | 13.1% | 696 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5495 г |
бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.24 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.2% | 1471 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6% | 1525 г |
Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.5% | 2538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 13.387 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 2988 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 7.2% | 1264 г |
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3997 мг | 20 мг | 32% | 29.1% | 313 г |
Ниацин | 2.737 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 337.8 мг | 2500 мг | 13.5% | 12.3% | 740 г |
Кальций, Ca | 31.99 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3126 г |
Магний, Mg | 27.01 мг | 400 мг | 6.8% | 6.2% | 1481 г |
Натрий, Na | 65.91 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.6% | 1972 г |
Сера, S | 114.5 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.5% | 873 г |
Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 15.5% | 587 г |
Хлор, Cl | 49.9 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4609 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 276 мкг | ~ | |||
Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 51.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.404 мг | 18 мг | 13.4% | 12.2% | 749 г |
Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8108 г |
Кобальт, Co | 1.621 мкг | 10 мкг | 16.2% | 14.7% | 617 г |
Литий, Li | 22.94 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 7.3% | 1245 г |
Медь, Cu | 81.23 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.4% | 1231 г |
Молибден, Mo | 3.931 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.1% | 1781 г |
Никель, Ni | 1.923 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 146 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23207 г |
Фтор, F | 13.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30722 г |
Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.7% | 1587 г |
Цинк, Zn | 0.3004 мг | 12 мг | 2.5% | 2.3% | 3995 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.131 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
Валин | 0.098 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лизин | 0.11 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.076 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
Аланин | 0.08 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
Глицин | 0.073 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.094 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.03 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индюшка с овощами составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».