| Рис спортивный | 100 г |
| Нут (Варка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.3 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.5% | 738 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 1.8% | 1867 г |
| Углеводы | 58 г | 219 г | 26.5% | 8.8% | 378 г |
| Пищевые волокна | 9.7 г | 20 г | 48.5% | 16.1% | 206 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 6.1% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 65.89 мг | 500 мг | 13.2% | 4.4% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 3.1% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 7% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.132 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.3% | 1474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 9.302 мкг | 50 мкг | 18.6% | 6.2% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8845 мг | 20 мг | 24.4% | 8.1% | 409 г |
| Ниацин | 2.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 466.27 мг | 2500 мг | 18.7% | 6.2% | 536 г |
| Кальций, Ca | 75.89 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.5% | 1318 г |
| Кремний, Si | 982.636 мг | 30 мг | 3275.5% | 1087.1% | 3 г |
| Магний, Mg | 118.64 мг | 400 мг | 29.7% | 9.9% | 337 г |
| Натрий, Na | 39.67 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3277 г |
| Сера, S | 92.56 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.1% | 1080 г |
| Фосфор, P | 356.5 мг | 800 мг | 44.6% | 14.8% | 224 г |
| Хлор, Cl | 114.73 мг | 2300 мг | 5% | 1.7% | 2005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 707 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 299.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 310.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.22 мг | 18 мг | 12.3% | 4.1% | 811 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 7.558 мкг | 10 мкг | 75.6% | 25.1% | 132 г |
| Марганец, Mn | 3.3116 мг | 2 мг | 165.6% | 55% | 60 г |
| Медь, Cu | 587.6 мкг | 1000 мкг | 58.8% | 19.5% | 170 г |
| Молибден, Mo | 34.698 мкг | 70 мкг | 49.6% | 16.5% | 202 г |
| Никель, Ni | 88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.132 мкг | 55 мкг | 40.2% | 13.3% | 249 г |
| Титан, Ti | 53.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6450 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 2.0605 мг | 12 мг | 17.2% | 5.7% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 56.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 38.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с нутом составляет 301,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».