Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермишелевый на курином бульоне без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермишелевый на курином бульоне без мяса

Бульон куриный 1000 г
Вода 1000 г
Вермишель Саоми 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Картофель 381 г
Лук репчатый 121 г
Морковь, красная 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермишелевый на курином бульоне без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.9% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.8% 3500 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.6% 4212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 4.9% 4775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 23.2% 1006 г
бета Каротин 0.537 мг 5 мг 10.7% 25.1% 931 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.222 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 18002 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 10.8% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 9.8% 2396 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3775 мг 20 мг 1.9% 4.4% 5298 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.51 мг 2500 мг 4.5% 10.5% 2202 г
Кальций, Ca 6.51 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 15361 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 4% 5944 г
Натрий, Na 2.38 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 54622 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10787 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 4.4% 5229 г
Хлор, Cl 11.68 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 19692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 3% 8000 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 26% 905 г
Литий, Li 13.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 4.9% 4819 г
Медь, Cu 28.55 мкг 1000 мкг 2.9% 6.8% 3503 г
Молибден, Mo 1.342 мкг 70 мкг 1.9% 4.4% 5216 г
Никель, Ni 0.999 мкг ~
Рубидий, Rb 109.2 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Фтор, F 50.72 мкг 4000 мкг 1.3% 3% 7886 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 8.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.1057 мг 12 мг 0.9% 2.1% 11353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп вермишелевый на курином бульоне без мяса составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».