Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 220 г
Кукуруза, консервы 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 19.5% 1134 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.8% 5919 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.4% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 7.5% 2970 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 8.8% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8.4% 2609 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 1.5% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 20.357 мкг 400 мкг 5.1% 11.3% 1965 г
Витамин C, аскорбиновая 13.08 мг 90 мг 14.5% 32.1% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 13263 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 21.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 4.1252 мг 20 мг 20.6% 45.6% 485 г
Ниацин 2.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.21 мг 2500 мг 8.1% 17.9% 1230 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 7.7% 2885 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 10% 2219 г
Натрий, Na 393.95 мг 1300 мг 30.3% 67% 330 г
Сера, S 61.8 мг 1000 мг 6.2% 13.7% 1618 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 23.5% 946 г
Хлор, Cl 103.04 мг 2300 мг 4.5% 10% 2232 г
Микроэлементы
Бор, B 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 6.6% 3358 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 42% 525 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.5% 2353 г
Медь, Cu 42.61 мкг 1000 мкг 4.3% 9.5% 2347 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 7.5% 2974 г
Никель, Ni 4.08 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21654 г
Фтор, F 6.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 63694 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 6.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.1128 мг 12 мг 0.9% 2% 10638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».