| Пекинская капуста | 0 г |
| Огурец парниковый | 297 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Уксус бальзамический | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| курица отварная спинка | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 54 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 225 г |
| Руккола | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.2% | 2533 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.1% | 2333 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 24.2% | 968 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 18.1% | 1299 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 52.203 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 10.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 24.2 мг | 500 мг | 4.8% | 11.3% | 2066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 12% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.822 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.5% | 6870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 7.8% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.48 мг | 90 мг | 28.3% | 66.6% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 5.2% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 2.8% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 2.155 мкг | 50 мкг | 4.3% | 10.1% | 2320 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 32.7% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9063 мг | 20 мг | 4.5% | 10.6% | 2207 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.72 мг | 2500 мг | 8.2% | 19.3% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 71.61 мг | 1000 мг | 7.2% | 16.9% | 1396 г |
| Кремний, Si | 26.536 мг | 30 мг | 88.5% | 208.2% | 113 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 6.8% | 3472 г |
| Натрий, Na | 76.08 мг | 1300 мг | 5.9% | 13.9% | 1709 г |
| Сера, S | 36.08 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.5% | 2772 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 21.6% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 132.22 мг | 2300 мг | 5.7% | 13.4% | 1740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 9.2% | 2550 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 3.601 мкг | 10 мкг | 36% | 84.7% | 278 г |
| Литий, Li | 14.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 12.7% | 1850 г |
| Медь, Cu | 75.19 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 17.6% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 4.111 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.9% | 1703 г |
| Никель, Ni | 4.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.572 мкг | 55 мкг | 6.5% | 15.3% | 1540 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28470 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 15.1% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.5407 мг | 12 мг | 4.5% | 10.6% | 2219 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.781 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец, перец, сыр,яйцо составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».