Мой здоровый рацион

Рецепт Коржи медовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржи медовые

Яйцо куриное (Запекание) 143 г
Сахар песок 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 330 г
Мед пчелиный 150 г
Маргарин 72,5 % 100 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи медовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.3 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.6% 962 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 6.1% 406 г
Углеводы 61.6 г 219 г 28.1% 7% 356 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.1% 1176 г
Вода 123.3 г 2273 г 5.4% 1.3% 1843 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 1.5% 1610 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.6% 1525 г
Витамин В4, холин 79.78 мг 500 мг 16% 4% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 2.3% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 1.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.337 мкг 400 мкг 4.6% 1.1% 2181 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 0.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 1.2% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 1.4% 1718 г
Витамин Н, биотин 5.345 мкг 50 мкг 10.7% 2.7% 935 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2638 мг 20 мг 11.3% 2.8% 883 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.65 мг 2500 мг 3.9% 1% 2587 г
Кальций, Ca 24.05 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4158 г
Кремний, Si 1.985 мг 30 мг 6.6% 1.6% 1511 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3676 г
Натрий, Na 238.32 мг 1300 мг 18.3% 4.5% 545 г
Сера, S 72.81 мг 1000 мг 7.3% 1.8% 1373 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 2.7% 923 г
Хлор, Cl 47.76 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 521.1 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 44.66 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 1.8% 1356 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 0.9% 2727 г
Кобальт, Co 3.012 мкг 10 мкг 30.1% 7.5% 332 г
Марганец, Mn 0.2959 мг 2 мг 14.8% 3.7% 676 г
Медь, Cu 81.01 мкг 1000 мкг 8.1% 2% 1234 г
Молибден, Mo 7.493 мкг 70 мкг 10.7% 2.7% 934 г
Никель, Ni 1.092 мкг ~
Олово, Sn 2.58 мкг ~
Селен, Se 9.796 мкг 55 мкг 17.8% 4.4% 561 г
Титан, Ti 5.46 мкг ~
Фтор, F 45.3 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8830 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2564 г
Цинк, Zn 0.6064 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.069 г min 16.8 г 6.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Коржи медовые составляет 403,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».