| Тесто постное в хлебопечке | 50 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.7% | 6909 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.1% | 1217 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 10.8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3.7% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.397 мкг | 400 мкг | 8.6% | 10.6% | 1163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 14.78 мг | 90 мг | 16.4% | 20.1% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.015 мг | 15 мг | 13.4% | 16.5% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 28.6% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7419 мг | 20 мг | 3.7% | 4.5% | 2696 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.52 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.5% | 2242 г |
| Кальций, Ca | 27.52 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3634 г |
| Магний, Mg | 7.39 мг | 400 мг | 1.8% | 2.2% | 5413 г |
| Натрий, Na | 877.82 мг | 1300 мг | 67.5% | 82.9% | 148 г |
| Сера, S | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5666 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 3.1% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 1355.79 мг | 2300 мг | 58.9% | 72.4% | 170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 2.2% | 5660 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 17.7% | 694 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 4.4% | 2793 г |
| Медь, Cu | 46.26 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.7% | 2162 г |
| Молибден, Mo | 6.15 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10.8% | 1138 г |
| Никель, Ni | 5.515 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27638 г |
| Фтор, F | 45.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8830 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.5% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.2557 мг | 12 мг | 2.1% | 2.6% | 4693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.69 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожок с капустой составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».