| Тесто для пельменей 360 гр. упаковка, 60 кружочков | 360 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 370 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 11.9% | 528 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 6.6% | 952 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 1.3% | 5096 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.2% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 8.4% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.952 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8096 мг | 20 мг | 14% | 8.8% | 712 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.35 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10741 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2849 г |
| Натрий, Na | 22.64 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5742 г |
| Сера, S | 4.69 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21322 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 7.5% | 836 г |
| Хлор, Cl | 1.85 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 124324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 2.3% | 2765 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.3% | 2801 г |
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Медь, Cu | 59.29 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.7% | 1687 г |
| Никель, Ni | 0.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.748 мкг | 55 мкг | 19.5% | 12.3% | 512 г |
| Фтор, F | 6.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57307 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.6177 мг | 12 мг | 5.1% | 3.2% | 1943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 1.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.542 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Пельмени из грудки индейки составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».