Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 620 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар-песок 25 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.8% 1689 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.6% 1806 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 8% 814 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.7% 667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5806 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.4% 1475 г
Витамин В4, холин 45.6 мг 500 мг 9.1% 5.9% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 6.3% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 7.1% 913 г
Витамин В9, фолаты 15.455 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2588 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 6.1% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин Н, биотин 6.345 мкг 50 мкг 12.7% 8.2% 788 г
Витамин РР, НЭ 2.168 мг 20 мг 10.8% 7% 923 г
Макроэлементы
Калий, K 207.9 мг 2500 мг 8.3% 5.4% 1203 г
Кальций, Ca 93.32 мг 1000 мг 9.3% 6% 1072 г
Кремний, Si 422.727 мг 30 мг 1409.1% 913.8% 7 г
Магний, Mg 47.76 мг 400 мг 11.9% 7.7% 838 г
Натрий, Na 265.22 мг 1300 мг 20.4% 13.2% 490 г
Сера, S 41.91 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2386 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 13.8% 470 г
Хлор, Cl 461.99 мг 2300 мг 20.1% 13% 498 г
Микроэлементы
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 136.36 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2276 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 3% 2107 г
Кобальт, Co 3.001 мкг 10 мкг 30% 19.5% 333 г
Марганец, Mn 1.2431 мг 2 мг 62.2% 40.3% 161 г
Медь, Cu 200.9 мкг 1000 мкг 20.1% 13% 498 г
Молибден, Mo 13.25 мкг 70 мкг 18.9% 12.3% 528 г
Селен, Se 8.227 мкг 55 мкг 15% 9.7% 669 г
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9671 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2119 г
Цинк, Zn 0.8989 мг 12 мг 7.5% 4.9% 1335 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».