Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидоры сыр курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры сыр курица

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
йогурт натуральный 3,3 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры сыр курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 16.4% 644 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.2% 1474 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 2.8% 3732 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 9.8% 1080 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 1.391 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.6% 1894 г
бета Криптоксантин 2.957 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.3% 2466 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.435 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4742 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 14.66 мг 90 мг 16.3% 17.2% 614 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9747 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.598 мг 20 мг 23% 24.3% 435 г
Ниацин 3.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.48 мг 2500 мг 8.1% 8.5% 1229 г
Кальций, Ca 94.43 мг 1000 мг 9.4% 9.9% 1059 г
Магний, Mg 41.3 мг 400 мг 10.3% 10.9% 969 г
Натрий, Na 117.39 мг 1300 мг 9% 9.5% 1107 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 15.9% 661 г
Хлор, Cl 14.87 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15467 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2187 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 4.696 мкг 10 мкг 47% 49.6% 213 г
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2861 г
Медь, Cu 74.35 мкг 1000 мкг 7.4% 7.8% 1345 г
Молибден, Mo 5.652 мкг 70 мкг 8.1% 8.5% 1238 г
Никель, Ni 3.391 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42308 г
Фтор, F 5.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76628 г
Хром, Cr 10 мкг 50 мкг 20% 21.1% 500 г
Цинк, Zn 0.9652 мг 12 мг 8% 8.4% 1243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.933 г ~
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.526 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.902 г ~
Лизин 1.069 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.932 г ~
Заменимые аминокислоты 1.533 г ~
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.577 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.294 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат помидоры сыр курица составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».