Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто постное без яиц для вареников и пельменей SV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто постное без яиц для вареников и пельменей SV

Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Сахар песок 16 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 540 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто постное без яиц для вареников и пельменей SV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.1% 1101 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.6% 7000 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 9.6% 470 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5% 909 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.8% 5425 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 33.27 мг 500 мг 6.7% 3% 1503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.339 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин Н, биотин 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Витамин РР, НЭ 1.9194 мг 20 мг 9.6% 4.3% 1042 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.22 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3196 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Кремний, Si 2.559 мг 30 мг 8.5% 3.8% 1172 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3687 г
Натрий, Na 462.01 мг 1300 мг 35.5% 16% 281 г
Сера, S 46.92 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2131 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 3.2% 1431 г
Хлор, Cl 720.02 мг 2300 мг 31.3% 14.1% 319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 671.8 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 57.58 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 2% 2228 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 5.4% 833 г
Марганец, Mn 0.3677 мг 2 мг 18.4% 8.3% 544 г
Медь, Cu 70.75 мкг 1000 мкг 7.1% 3.2% 1413 г
Молибден, Mo 9.301 мкг 70 мкг 13.3% 6% 753 г
Никель, Ni 1.408 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Селен, Se 3.839 мкг 55 мкг 7% 3.2% 1433 г
Титан, Ti 7.04 мкг ~
Фтор, F 39.38 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10157 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто постное без яиц для вареников и пельменей SV составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».