| Сахар песок | 324 г |
| Вода | 437 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 804 г |
| Дрожжи | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.5 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.7% | 1013 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 2.4% | 1098 г |
| Углеводы | 74.2 г | 219 г | 33.9% | 9.1% | 295 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.2% | 833 г |
| Вода | 10.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21856 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 34.96 мг | 500 мг | 7% | 1.9% | 1430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.1% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.218 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.2% | 2196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.848 мг | 15 мг | 19% | 5.1% | 527 г |
| Витамин Н, биотин | 1.344 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3720 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0167 мг | 20 мг | 10.1% | 2.7% | 992 г |
| Ниацин | 0.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.83 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.9% | 3018 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6868 г |
| Кремний, Si | 2.689 мг | 30 мг | 9% | 2.4% | 1116 г |
| Магний, Mg | 11.12 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3597 г |
| Натрий, Na | 2.62 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 49618 г |
| Сера, S | 47.42 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.3% | 2109 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 1.9% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 13.96 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 705.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 1.3% | 2027 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 2.9% | 929 г |
| Марганец, Mn | 0.3838 мг | 2 мг | 19.2% | 5.2% | 521 г |
| Медь, Cu | 67.44 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.8% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 8.403 мкг | 70 мкг | 12% | 3.2% | 833 г |
| Никель, Ni | 1.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.033 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2% | 1364 г |
| Титан, Ti | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7793 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4706 мг | 12 мг | 3.9% | 1% | 2550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки сладкие постные составляет 372,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».