| Какао-порошок | 16 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 11.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 9.2% | 6222 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 1.7% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 60.3% | 952 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 23.6% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 2.3% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 4% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 0.6% | 83333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.409 мг | 20 мг | 2% | 11.5% | 4890 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.77 мг | 2500 мг | 3.6% | 20.7% | 2754 г |
| Кальций, Ca | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.3% | 9506 г |
| Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% | 37.9% | 1509 г |
| Натрий, Na | 4.54 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.7% | 28634 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 28.2% | 2030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 42.5% | 1361 г |
| Медь, Cu | 9.4 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 5.2% | 10638 г |
| Фтор, F | 66.92 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 9.8% | 5977 г |
| Цинк, Zn | 0.0094 мг | 12 мг | 0.1% | 0.6% | 127660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность какао составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».