Мой здоровый рацион

Рецепт ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Банан, сырой 120 г
Шоколад молочный 30 г
Арахис, Вирджиния, сырой 30 г
КАКАО-ВЕЛЛА 5 г
Способ приготовления

банан размять вилкой. шоколад растопить в микровол. арахис измельчить.смешать хлопья, арахис,какао,ванилин. смешать с бананово- шоколадной смесью. сформировать печенье,убрать на 1 час в морозилку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.7% 938 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.7% 455 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 6.2% 569 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.5% 541 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 1.2% 2830 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 226.552 мкг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2101 г
Лютеин + Зеаксантин 15.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 4.5% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 2.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 4.4% 797 г
Витамин В9, фолаты 47.241 мкг 400 мкг 11.8% 4.1% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 3.7% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.369 мг 15 мг 9.1% 3.2% 1096 г
Витамин Н, биотин 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 3% 1160 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2826 мг 20 мг 16.4% 5.7% 609 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 477.48 мг 2500 мг 19.1% 6.7% 524 г
Кальций, Ca 69.67 мг 1000 мг 7% 2.5% 1435 г
Магний, Mg 77.56 мг 400 мг 19.4% 6.8% 516 г
Натрий, Na 25.22 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5155 г
Сера, S 18.97 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5271 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 7.7% 453 г
Хлор, Cl 15.73 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 3.1% 1124 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 3.8% 928 г
Марганец, Mn 1.0426 мг 2 мг 52.1% 18.3% 192 г
Медь, Cu 282.67 мкг 1000 мкг 28.3% 9.9% 354 г
Селен, Se 1.694 мкг 55 мкг 3.1% 1.1% 3247 г
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41237 г
Цинк, Zn 1.3134 мг 12 мг 10.9% 3.8% 914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.75 г min 16.8 г 22.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.44 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ составляет 285,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».