| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.5% | 2714 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 8.4% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2765 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.6 мкг | 900 мкг | 21.4% | 37.3% | 467 г |
| бета Каротин | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 40.3% | 433 г |
| бета Криптоксантин | 0.626 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.674 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 25126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 14% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 27.6% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.304 мкг | 400 мкг | 4.6% | 8% | 2185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.06 мг | 90 мг | 33.4% | 58.3% | 299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 6.6% | 2609 г |
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.983 мкг | 50 мкг | 4% | 7% | 2521 г |
| Витамин К, филлохинон | 109.2 мкг | 120 мкг | 91% | 158.8% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3714 мг | 20 мг | 6.9% | 12% | 1458 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.41 мг | 2500 мг | 18.4% | 32.1% | 543 г |
| Кальций, Ca | 42.7 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.5% | 2342 г |
| Магний, Mg | 31.74 мг | 400 мг | 7.9% | 13.8% | 1260 г |
| Натрий, Na | 348.4 мг | 1300 мг | 26.8% | 46.8% | 373 г |
| Сера, S | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.2% | 4212 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 9.4% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 621.22 мг | 2300 мг | 27% | 47.1% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 15.4% | 1131 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.1% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 11.391 мкг | 10 мкг | 113.9% | 198.8% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.2082 мг | 2 мг | 10.4% | 18.2% | 961 г |
| Медь, Cu | 236.77 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 41.4% | 422 г |
| Молибден, Mo | 14 мкг | 70 мкг | 20% | 34.9% | 500 г |
| Селен, Se | 0.664 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8283 г |
| Фтор, F | 31.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12739 г |
| Цинк, Zn | 0.6205 мг | 12 мг | 5.2% | 9.1% | 1934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность домашний кетчуп из иасты составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».