| Морковь, красная | 90 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| соус майонезный "сырный" | 10 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Свекла варёная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.4% | 949 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 2.3% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 598.5 мкг | 900 мкг | 66.5% | 66% | 150 г |
| бета Каротин | 3.332 мг | 5 мг | 66.6% | 66.1% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 38.62 мг | 500 мг | 7.7% | 7.6% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 8.5% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.031 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.618 мкг | 3 мкг | 53.9% | 53.5% | 185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 2.5% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.954 мкг | 10 мкг | 49.5% | 49.1% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 3.194 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.3% | 1565 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0969 мг | 20 мг | 10.5% | 10.4% | 954 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.08 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.5% | 1811 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3630 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 4.5% | 2215 г |
| Натрий, Na | 42.12 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.2% | 3086 г |
| Сера, S | 62.97 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.3% | 1588 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 11.4% | 867 г |
| Хлор, Cl | 68.75 мг | 2300 мг | 3% | 3% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 4.4% | 2267 г |
| Йод, I | 10.85 мкг | 150 мкг | 7.2% | 7.1% | 1382 г |
| Кобальт, Co | 8.631 мкг | 10 мкг | 86.3% | 85.6% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Медь, Cu | 67.62 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.7% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 7.077 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10% | 989 г |
| Селен, Se | 4.905 мкг | 55 мкг | 8.9% | 8.8% | 1121 г |
| Фтор, F | 84.54 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4731 г |
| Хром, Cr | 10.06 мкг | 50 мкг | 20.1% | 19.9% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.4854 мг | 12 мг | 4% | 4% | 2472 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из сёльди составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».