| Вода | 2000 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 90 г |
| Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Кабачок (Жарка) | 220 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 4 г |
| сыр плавленый городской карат | 160 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Жарка) | 55 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 12.9% | 2054 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.5% | 4667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.9% | 2222 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2595 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 24% | 1094 г |
| альфа Каротин | 1.334 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 25.3% | 1042 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.716 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 1.02 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 49020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2.4% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 5.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.522 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5% | 5318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 13.7% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 4.7% | 5435 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 12.9% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2452 мг | 20 мг | 6.2% | 16.4% | 1606 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.74 мг | 2500 мг | 2.9% | 7.7% | 3485 г |
| Кальций, Ca | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.2% | 8019 г |
| Кремний, Si | 2.661 мг | 30 мг | 8.9% | 23.5% | 1127 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 10.3% | 2536 г |
| Натрий, Na | 73.87 мг | 1300 мг | 5.7% | 15% | 1760 г |
| Сера, S | 7.6 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 13158 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 9.2% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 103.23 мг | 2300 мг | 4.5% | 11.9% | 2228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 6.3% | 4128 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 1.152 мкг | 10 мкг | 11.5% | 30.3% | 868 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 11.3% | 2309 г |
| Медь, Cu | 36.37 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 9.5% | 2750 г |
| Молибден, Mo | 2.33 мкг | 70 мкг | 3.3% | 8.7% | 3004 г |
| Никель, Ni | 0.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.494 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.4% | 11134 г |
| Титан, Ti | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.14 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.5% | 5785 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 11.9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.2573 мг | 12 мг | 2.1% | 5.5% | 4664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность сливочный гречневый суп составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».