Рецепт творожная начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная начинка

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Огурец, парниковый 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 19.9% 510 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.1% 2000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.5% 3982 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 10.5% 957 г
Витамин В4, холин 34.56 мг 500 мг 6.9% 7% 1447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 29.263 мкг 400 мкг 7.3% 7.4% 1367 г
Витамин В12, кобаламин 0.926 мкг 3 мкг 30.9% 31.3% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2.7% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Н, биотин 5.602 мкг 50 мкг 11.2% 11.3% 893 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.8263 мг 20 мг 14.1% 14.3% 708 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.05 мг 2500 мг 5.5% 5.6% 1824 г
Кальций, Ca 120.16 мг 1000 мг 12% 12.2% 832 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 5.2% 1969 г
Натрий, Na 30.86 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4213 г
Сера, S 149.31 мг 1000 мг 14.9% 15.1% 670 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 20.7% 490 г
Хлор, Cl 80.7 мг 2300 мг 3.5% 3.5% 2850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.8 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Кобальт, Co 1.404 мкг 10 мкг 14% 14.2% 712 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Медь, Cu 42.11 мкг 1000 мкг 4.2% 4.3% 2375 г
Молибден, Mo 5.404 мкг 70 мкг 7.7% 7.8% 1295 г
Селен, Se 21.142 мкг 55 мкг 38.4% 38.9% 260 г
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17809 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожная начинка составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА

творожная начинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,9 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 12 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 14 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен творожная начинка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная начинка, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная начинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы