Рецепт Овсяный квас (шаблон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный квас (шаблон)

Вода 2000 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

400гр. овса промыть, залить 3л.воды+сахар., оставляя место для подъема напитка при брожении. Прикрыть марлей. Отставляем в тепле на 3-4 дня.Напиток должен забродить и от него пойдет кислый запах. Квас слить через марлю, так как он имеет землистый вкус. В зерна добавляем чистую воду и сахар,ставим в тепло. Через 1-3 дня получится ядреный квас. Если же зерно низк.качества и снова присутствует землистый вкус, то процедуру со сливанием повторяем еще раз.Квас хранить в холоде до 5дн. В зерна снова добавляем воду и сахар (мед). Закваска из зерен будет работать 3 мес.и>.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный квас (шаблон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 11.6% 4563 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 22.1% 2388 г
Макроэлементы
Калий, K 0.14 мг 2500 мг 1785714 г
Кальций, Ca 4.43 мг 1000 мг 0.4% 2.1% 22573 г
Магний, Mg 0.95 мг 400 мг 0.2% 1.1% 42105 г
Натрий, Na 0.9 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 144444 г
Сера, S 0.95 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 105263 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 172932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 0.5% 120000 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.5% 133333 г
Медь, Cu 0.57 мкг 1000 мкг 0.1% 0.5% 175439 г
Фтор, F 95.24 мкг 4000 мкг 2.4% 12.6% 4200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~

Энергетическая ценность Овсяный квас (шаблон) составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный квас (шаблон), калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный квас (шаблон), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги