Рецепт Молочный суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный суп с цветной капустой

Капуста цветная	750 г
Вода	250 г
Крупа манная	16 г
Молоко 3,2% пастериз. ТД Сметанин	250 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Кочан цветной капусты вымойте и разберите на мелкие соцветия. приблизительно 100 граммов положите в кипящую подсоленную воду (примерно стакан) и варите до мягкости. Откиньте на дуршлаг. В горячий отвар положите 2 чайные ложки манной крупы и варите еще 15 минут. Затем влейте стакан горячего молока. положите капусту и выдержите на огне 2-3 минуты. Подавайте с гренками из белого хлеба и сливочным маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.8 ккал	1684 ккал	2%	5.9%	4982 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	8.6%	3455 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	4.1%	7000 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	5.9%	5093 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	19.2%	1538 г
Вода	73.2 г	2273 г	3.2%	9.5%	3105 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.8 мкг	900 мкг	0.2%	0.6%	50000 г
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.6%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	12.1%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	9.8%	3000 г
Витамин В4, холин	26.76 мг	500 мг	5.4%	16%	1868 г
Витамин В5, пантотеновая	0.533 мг	5 мг	10.7%	31.7%	938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	14.5%	2062 г
Витамин В9, фолаты	13.905 мкг	400 мкг	3.5%	10.4%	2877 г
Витамин C, аскорбиновая	41.44 мг	90 мг	46%	136.1%	217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.137 мг	15 мг	0.9%	2.7%	10949 г
Витамин Н, биотин	0.888 мкг	50 мкг	1.8%	5.3%	5631 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	23.4%	1263 г
Витамин РР, НЭ	0.6298 мг	20 мг	3.1%	9.2%	3176 г
Ниацин	0.37 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.96 мг	2500 мг	5%	14.8%	1985 г
Кальций, Ca	16.82 мг	1000 мг	1.7%	5%	5945 г
Кремний, Si	0.076 мг	30 мг	0.3%	0.9%	39474 г
Магний, Mg	10.51 мг	400 мг	2.6%	7.7%	3806 г
Натрий, Na	36.69 мг	1300 мг	2.8%	8.3%	3543 г
Сера, S	1.29 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	77519 г
Фосфор, P	31.3 мг	800 мг	3.9%	11.5%	2556 г
Хлор, Cl	47.65 мг	2300 мг	2.1%	6.2%	4827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.2 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	1.3 мкг	~
Железо, Fe	0.844 мг	18 мг	4.7%	13.9%	2133 г
Кобальт, Co	0.328 мкг	10 мкг	3.3%	9.8%	3049 г
Марганец, Mn	0.0984 мг	2 мг	4.9%	14.5%	2033 г
Медь, Cu	26.08 мкг	1000 мкг	2.6%	7.7%	3834 г
Молибден, Mo	0.23 мкг	70 мкг	0.3%	0.9%	30435 г
Никель, Ni	0.145 мкг	~
Олово, Sn	0.04 мкг	~
Селен, Se	0.355 мкг	55 мкг	0.6%	1.8%	15493 г
Титан, Ti	0.11 мкг	~
Фтор, F	20.58 мкг	4000 мкг	0.5%	1.5%	19436 г
Хром, Cr	0.01 мкг	50 мкг			500000 г
Цинк, Zn	0.1737 мг	12 мг	1.4%	4.1%	6908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.102 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.04 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.184 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Молочный суп с цветной капустой составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.8 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	73.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Молочный суп с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46 %

Чем полезен Молочный суп с цветной капустой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Молочный суп с цветной капустой, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный суп с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе