Рецепт свиная корейка с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты свиная корейка с пшеном
| Свинина, корейка мякоть (Жарка мелким куском) | 433 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 63 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 1400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "свиная корейка с пшеном".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.6% | 1583 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.7% | 683 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.6% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2979 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.8% | 1544 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 10.3% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 16.56 мг | 500 мг | 3.3% | 2.4% | 3019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.094 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.793 мг | 20 мг | 9% | 6.6% | 1115 г |
| Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.67 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.6% | 2852 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7231 г |
| Магний, Mg | 19.7 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2030 г |
| Натрий, Na | 206.36 мг | 1300 мг | 15.9% | 11.7% | 630 г |
| Сера, S | 67.62 мг | 1000 мг | 6.8% | 5% | 1479 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 6.7% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 321.96 мг | 2300 мг | 14% | 10.3% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 3.4% | 2195 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 3.546 мкг | 10 мкг | 35.5% | 26.1% | 282 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 6.3% | 1170 г |
| Медь, Cu | 87.41 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.4% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 6.262 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.5% | 1118 г |
| Никель, Ni | 4.322 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Титан, Ti | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.66 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4271 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.7908 мг | 12 мг | 6.6% | 4.9% | 1517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность свиная корейка с пшеном составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНАЯ КОРЕЙКА С ПШЕНОМ
свиная корейка с пшеном богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14 %, хлором - 14 %, кобальтом - 35,5 %
Чем полезен свиная корейка с пшеном
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- маринованный имбирь
- салат с мясом магнит
- Молочай для разгрузочного дня
- Икра трески
- Котлеты 2.10
- Колбаса вареная
- Сок грушевый
- Cottage chees 0,2%
- Смесь для приготовления блюда "Курица в сливочной заливке"
- овощи с фаршем
- Творожная запеканка с изюмом и цукатами
- суп грибной
- Йогурт греческий 6% двуслойный "Абрикос" ("Савушкин")
- Хрустящее печенье
- Конфеты из сухофруктов и проростков
- кексы шоколадные 02.10.17
- Овсянка немецкая
- фарш для ленивых голубцов
- Капуста тушеная
- роллы унаги маки с копченым унрем
- ройбос
- йогурт ИМУНЕЛЛЕ " Черника"1,2%
- Йогурт альпро
- Каша манная
- Блины с мясом каждый день
- Блинчики с мясом с пылу с жару
- Сердца куриные
- Блинчики с варёной сгущёнкой каждый день
- сыр Славянское золото
- Яичная лепешка с овсяной мукой
- Охотничьи колбаски [Атяшево].
- Печенье Савоярди
- томатная паста Помидоровна
- Паста из кунжута
- Сыр легкий 35%
- сметанный торт с банан 2
- пряники кокосовые
- Knorr Универсальная Ароматная приправа. укроп петрушка и овощи
- Сайра тихоокеанская натуральная (5 морей)
- Суп с вакамэ, сыром и морковью
- Картофель запеченый
- Курица в сливочной заливке
- томатный сок без соли Сады
- Хлеб Украинский черный формовой
- Паштет из печени индейки
- Икра мойвы в соусе Меридиан
- Тыквенная каша
- Каша Самарский Здоровяк
- Магги на второе для макарон
- каша из полбы домашняя
- Отбивные телятина 2 10 2017
- Соус для макарон
- Отруби хрустящие овсяные
- соус шпирачи
- Творог со сливками Вемол
- Оладьи капустные
- Колбаса экстра
- Финики с орехами (2 шт)
- B-12, В-9
- Эклеры Сладков
- Linsensuppe mit Hühnerbrustfilet
- Котлеты Сливочные из курицы "Первая свежесть" (приготовленные)
- колбаса куриная шашлычная
- Пинчер с вишней Сладков
- шоколад Lindt 99%
- отруби лито
- Каша пшенная с тыквой
- Хлебцы фитнес линия витамин плюс "Хлебцы молодцы"
- Творог зерненый 5%, Польша
- Пирожки жар(яйца,картошка,капуста)
- Горячий бутерброд с ветчиной, сыром и томатом
- суфле из печени
- Тушеные куриные крылья с репчатым луком
- запеканка из куриного фарша с овощами
- салат с фасолью
- Сардина атлантическая в томатном соусе
- хлеб норвежский
- котлеты свиные
- салат на зиму
- Песто Долмио
- сирники
- Пирог с яблоками и брусникой
- Запеканка овощная с куриным фаршем
- Пирог с картофелем и сыром по-осетински
- Mascarpone
- Мамалыга
- Хлебцы ростовские экстра ячневые
- Пирог с яблоком и брусникой
- Чудо творожок воздушный персик-груша
- Котлетка
- суп со щавелем
- зизифус
- Семга с рисом (мультиварка)
- Сырок светлогорье с какао
- Минтай в томате (Денис)
- Желе
- запеканка с курагой
- творог лакомо 5
- йогурт лакомо черника
- Маринованная морская капуста Гринвиль с морковкой и сельдереем
Метки: Как приготовить свиная корейка с пшеном, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свиная корейка с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
