Рецепт Суп-лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-лапша

Лапша домашняя 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 125 г
Соль поваренная пищевая 10 г
бульон куриный 1200 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Вода 800 г
Картофель (Варка без слива) 358 г
Карри, порошок 3 г
Розмарин, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.7% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.9% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.4% 4660 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 141.4 г 2273 г 6.2% 16% 1607 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 32.5% 795 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 28.6% 898 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.1% 6207 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 1.5% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 11.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.078 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7877 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 6.4% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 4.9% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 2.3% 10638 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8923 мг 20 мг 4.5% 11.6% 2241 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.13 мг 2500 мг 4.8% 12.4% 2099 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6523 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 0.8% 36145 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 5.9% 4425 г
Натрий, Na 236.55 мг 1300 мг 18.2% 46.9% 550 г
Сера, S 12.65 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7905 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 9.5% 2676 г
Хлор, Cl 396.02 мг 2300 мг 17.2% 44.3% 581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.9 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 22.33 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 6.7% 3879 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13393 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 32.7% 791 г
Литий, Li 10.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 9.8% 2639 г
Медь, Cu 37.14 мкг 1000 мкг 3.7% 9.5% 2693 г
Молибден, Mo 2.104 мкг 70 мкг 3% 7.7% 3327 г
Никель, Ni 0.907 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 1.174 мкг 55 мкг 2.1% 5.4% 4685 г
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 78.33 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 5107 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 8% 3205 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 5.2% 5072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.187 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп-лапша составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 141.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ЛАПША

Суп-лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 11,1 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп-лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-лапша, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги