Рецепт тущеная капуста с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тущеная капуста с кукурузой

Капуста белокочанная (Тушение) 250 г
Морковь, красная (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Кукуруза, консервы 180 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 350 г
Кетчуп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тущеная капуста с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4% 5600 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.6% 2920 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.8% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.5% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 393.4 мкг 900 мкг 43.7% 97.8% 229 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.753 мкг ~
бета Каротин 2.354 мг 5 мг 47.1% 105.4% 212 г
бета Криптоксантин 1.599 мкг ~
Ликопин 673.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.799 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.9% 3214 г
Витамин В4, холин 10.34 мг 500 мг 2.1% 4.7% 4836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 7.4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 14.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.572 мкг 400 мкг 3.6% 8.1% 2745 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 13.34 мг 90 мг 14.8% 33.1% 675 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 5.1% 4261 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 3.4% 6868 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 44.1% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.8938 мг 20 мг 4.5% 10.1% 2238 г
Ниацин 0.605 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.71 мг 2500 мг 8.8% 19.7% 1138 г
Кальций, Ca 32.78 мг 1000 мг 3.3% 7.4% 3051 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 12.1% 1838 г
Натрий, Na 123.59 мг 1300 мг 9.5% 21.3% 1052 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 4.5% 5074 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 12.3% 1806 г
Хлор, Cl 29.82 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.5 мкг ~
Бор, B 103.7 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 6.7% 3346 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9091 г
Кобальт, Co 3.151 мкг 10 мкг 31.5% 70.5% 317 г
Литий, Li 1.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 13.6% 1639 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 16.8% 1333 г
Молибден, Mo 4.657 мкг 70 мкг 6.7% 15% 1503 г
Никель, Ni 8.09 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 22088 г
Фтор, F 12.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31847 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 13.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.2653 мг 12 мг 2.2% 4.9% 4523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.329 мг ~
бета Ситостерол 0.47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность тущеная капуста с кукурузой составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУЩЕНАЯ КАПУСТА С КУКУРУЗОЙ

тущеная капуста с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,7 %, бэта-каротином - 47,1 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 19,7 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен тущеная капуста с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тущеная капуста с кукурузой, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тущеная капуста с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги