Рецепт Суп овощной с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с сельдереем

Сельдерей (корень) (Варка без слива) 176 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный горошек 1 г
Сельдерей, сырой 334 г
Картофель 164 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 9% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 29.2% 1000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 11.4% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 42% 697 г
бета Каротин 0.832 мг 5 мг 16.6% 48.4% 601 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 9% 3273 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 16% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 20.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 19.348 мкг 400 мкг 4.8% 14% 2067 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 21% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 5.5% 5319 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 36765 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 32.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.868 мг 20 мг 4.3% 12.5% 2304 г
Ниацин 0.499 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.43 мг 2500 мг 13.4% 39.1% 745 г
Кальций, Ca 42.49 мг 1000 мг 4.2% 12.2% 2353 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 14.9% 1946 г
Натрий, Na 295.52 мг 1300 мг 22.7% 66.2% 440 г
Сера, S 12.62 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7924 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 12.5% 2305 г
Хлор, Cl 387.74 мг 2300 мг 16.9% 49.3% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.5 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 30.55 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 8.5% 3455 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12397 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 41.7% 699 г
Литий, Li 16.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 14.9% 1957 г
Медь, Cu 52.57 мкг 1000 мкг 5.3% 15.5% 1902 г
Молибден, Mo 2.327 мкг 70 мкг 3.3% 9.6% 3008 г
Никель, Ni 1.213 мкг ~
Рубидий, Rb 132.3 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23013 г
Фтор, F 97.3 мкг 4000 мкг 2.4% 7% 4111 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 12.5% 2304 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с сельдереем составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Суп овощной с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином K - 11,1 %, калием - 13,4 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Суп овощной с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с сельдереем, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты