Рецепт Яйца жареные с кетч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца жареные с кетч

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 33 г
Кетчуп 79 г
Яйцо куриное 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца жареные с кетч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.3% 768 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 14% 344 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.2% 4132 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 324.2 мкг 900 мкг 36% 17.3% 278 г
Ретинол 0.238 мг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 5.1% 947 г
бета Криптоксантин 0.792 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 9.3% 514 г
Витамин В4, холин 186.01 мг 500 мг 37.2% 17.9% 269 г
Витамин В5, пантотеновая 1.065 мг 5 мг 21.3% 10.3% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 11.468 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 6.1% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 3.6% 1331 г
Витамин D, кальциферол 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 8.4% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 2.9% 1678 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 15.277 мкг 50 мкг 30.6% 14.7% 327 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 5.2% 916 г
Витамин РР, НЭ 3.0099 мг 20 мг 15% 7.2% 664 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.56 мг 2500 мг 9.9% 4.8% 1010 г
Кальций, Ca 54.6 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1832 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2087 г
Натрий, Na 362.45 мг 1300 мг 27.9% 13.4% 359 г
Сера, S 136.51 мг 1000 мг 13.7% 6.6% 733 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 9.4% 513 г
Хлор, Cl 544.03 мг 2300 мг 23.7% 11.4% 423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Железо, Fe 2.328 мг 18 мг 12.9% 6.2% 773 г
Йод, I 15.53 мкг 150 мкг 10.4% 5% 966 г
Кобальт, Co 10.186 мкг 10 мкг 101.9% 49% 98 г
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1813 г
Медь, Cu 117.59 мкг 1000 мкг 11.8% 5.7% 850 г
Молибден, Mo 8.276 мкг 70 мкг 11.8% 5.7% 846 г
Никель, Ni 5.923 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 23.28 мкг 55 мкг 42.3% 20.4% 236 г
Фтор, F 49.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8053 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 5% 960 г
Цинк, Zn 0.9471 мг 12 мг 7.9% 3.8% 1267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.847 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.961 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.527 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 433.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.622 г min 16.8 г 21.6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Яйца жареные с кетч составляет 207,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА ЖАРЕНЫЕ С КЕТЧ

Яйца жареные с кетч богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 37,2 %, витамином B5 - 21,3 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином D - 17,4 %, витамином H - 30,6 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 23,7 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 101,9 %, медью - 11,8 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 42,3 %

Чем полезен Яйца жареные с кетч

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца жареные с кетч, калорийность 207,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца жареные с кетч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы