Рецепт картофель с кабачками. баклажанами, курицей (филе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель с кабачками. баклажанами, курицей (филе)

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Баклажаны (Варка без слива) 150 г
Кабачок (Варка без слива) 400 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
майонез с лимон соком 40% 25 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Карри, порошок 1 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с кабачками. баклажанами, курицей (филе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.6% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.9% 4667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.4% 2882 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.4% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.8% 2706 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 381.2 мкг 900 мкг 42.4% 78.1% 236 г
бета Каротин 2.254 мг 5 мг 45.1% 83.1% 222 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.9% 3103 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 2.6% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 19.2% 962 г
Витамин В9, фолаты 13.408 мкг 400 мкг 3.4% 6.3% 2983 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 15.1% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 11.8% 1571 г
Витамин Н, биотин 1.092 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4579 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 24.9% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.9713 мг 20 мг 9.9% 18.2% 1015 г
Макроэлементы
Калий, K 344.06 мг 2500 мг 13.8% 25.4% 727 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 6.1% 3027 г
Магний, Mg 26.89 мг 400 мг 6.7% 12.3% 1488 г
Натрий, Na 120.67 мг 1300 мг 9.3% 17.1% 1077 г
Сера, S 29.91 мг 1000 мг 3% 5.5% 3343 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 11.6% 1581 г
Хлор, Cl 191.77 мг 2300 мг 8.3% 15.3% 1199 г
Микроэлементы
Бор, B 77.9 мкг ~
Ванадий, V 53.75 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 8.5% 2166 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 3.5% 5208 г
Кобальт, Co 3.413 мкг 10 мкг 34.1% 62.8% 293 г
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 16.2% 1142 г
Медь, Cu 88.07 мкг 1000 мкг 8.8% 16.2% 1135 г
Молибден, Mo 8.525 мкг 70 мкг 12.2% 22.5% 821 г
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 37162 г
Фтор, F 29.77 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13436 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 15.1% 1214 г
Цинк, Zn 0.4586 мг 12 мг 3.8% 7% 2617 г

Энергетическая ценность картофель с кабачками. баклажанами, курицей (филе) составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КАБАЧКАМИ. БАКЛАЖАНАМИ, КУРИЦЕЙ (ФИЛЕ)

картофель с кабачками. баклажанами, курицей (филе) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,4 %, бэта-каротином - 45,1 %, витамином K - 13,5 %, калием - 13,8 %, кобальтом - 34,1 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен картофель с кабачками. баклажанами, курицей (филе)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель с кабачками. баклажанами, курицей (филе), калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель с кабачками. баклажанами, курицей (филе), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты