Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
кефир 0.05 Добрыня | 70 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 20 г |
Разрыхлитель для теста, Эко | 3 г |
Масло подсолнечное | 1 г |
Выпекала в м/волновке 3 мин в пластиковой форме. Выводы: меньше соды (очень слышна в выпечке), а лучше - попробовать разрыхлитель, ставить в центр (равномернее пропечется), попробовать на 30 сек. больше. Масло проблему приставания не решило.... ( Крупы больше - омлет получился!!!
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.6% | 731 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.6% | 824 г |
Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4% | 1553 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.6% | 952 г |
Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 9.9% | 637 г |
Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.9% | 1293 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 12.6% | 500 г |
Витамин В4, холин | 152.03 мг | 500 мг | 30.4% | 19.2% | 329 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 10.8% | 586 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
Витамин В9, фолаты | 14.837 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.3% | 2696 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 11% | 573 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
Витамин D, кальциферол | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.8% | 927 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 3.7% | 1722 г |
Витамин Н, биотин | 12.268 мкг | 50 мкг | 24.5% | 15.4% | 408 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7558 мг | 20 мг | 18.8% | 11.9% | 533 г |
Ниацин | 0.838 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 242.66 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.1% | 1030 г |
Кальций, Ca | 119.09 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.5% | 840 г |
Кремний, Si | 15.577 мг | 30 мг | 51.9% | 32.7% | 193 г |
Магний, Mg | 53.88 мг | 400 мг | 13.5% | 8.5% | 742 г |
Натрий, Na | 473.49 мг | 1300 мг | 36.4% | 23% | 275 г |
Сера, S | 124.48 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.8% | 803 г |
Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 17% | 372 г |
Хлор, Cl | 730.83 мг | 2300 мг | 31.8% | 20.1% | 315 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.584 мг | 18 мг | 14.4% | 9.1% | 697 г |
Йод, I | 16.5 мкг | 150 мкг | 11% | 6.9% | 909 г |
Кобальт, Co | 6.317 мкг | 10 мкг | 63.2% | 39.8% | 158 г |
Марганец, Mn | 0.3207 мг | 2 мг | 16% | 10.1% | 624 г |
Медь, Cu | 173.12 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 10.9% | 578 г |
Молибден, Mo | 13.981 мкг | 70 мкг | 20% | 12.6% | 501 г |
Никель, Ni | 1.942 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.488 мкг | 55 мкг | 33.6% | 21.2% | 297 г |
Титан, Ti | 6.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8917 г |
Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.2% | 1225 г |
Цинк, Zn | 1.2136 мг | 12 мг | 10.1% | 6.4% | 989 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.44 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
Валин | 0.491 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
Лизин | 0.543 г | ~ | |||
Метионин | 0.268 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
Треонин | 0.376 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.46 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
Глицин | 0.344 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
Пролин | 0.292 г | ~ | |||
Серин | 0.573 г | ~ | |||
Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 279.52 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.539 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.167 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.883 г | min 16.8 г | 17.2% | 10.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.439 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая булочка 06.01.16 составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 158.6 кКал | -% | |
Белки | 10.4 г | -% | |
Жиры | 6.8 г | -% | |
Углеводы | 14.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 63.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|