Рецепт Дессерт Творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дессерт Творожный

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 250 г
Желатин пищевой 10 г
Сахар песок 125 г
Банан 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дессерт Творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.5% 724 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.7% 1077 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5% 1237 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.3% 2695 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.8% 1059 г
Витамин В4, холин 24.05 мг 500 мг 4.8% 3% 2079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.49 мкг 400 мкг 4.9% 3% 2052 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 10% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Н, биотин 2.476 мкг 50 мкг 5% 3.1% 2019 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3789 мг 20 мг 11.9% 7.3% 841 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.17 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1796 г
Кальций, Ca 117.27 мг 1000 мг 11.7% 7.2% 853 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1882 г
Натрий, Na 36.63 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3549 г
Сера, S 87.38 мг 1000 мг 8.7% 5.4% 1144 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 10.5% 590 г
Хлор, Cl 98.06 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1.2% 5014 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6881 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 4.3% 1420 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4415 г
Медь, Cu 53.59 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1866 г
Молибден, Mo 4.951 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1414 г
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 14.947 мкг 55 мкг 27.2% 16.8% 368 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19324 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10204 г
Цинк, Zn 0.3095 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Дессерт Творожный составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕССЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

Дессерт Творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 17 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Дессерт Творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дессерт Творожный, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дессерт Творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы