Рецепт пицца из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца из кабачка

Кабачок (Запекание) 800 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 170 г
Ветчина в форме 200 г
Сыр российский 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.1% 894 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.8% 589 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.7% 2407 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 3.8% 1705 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 17.184 мкг 400 мкг 4.3% 2.7% 2328 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 3.8% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 4.8% 1331 г
Витамин Н, биотин 0.661 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7564 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3209 мг 20 мг 11.6% 7.4% 862 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.32 мг 2500 мг 10.8% 6.9% 925 г
Кальций, Ca 130.08 мг 1000 мг 13% 8.3% 769 г
Кремний, Si 0.416 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7212 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1880 г
Натрий, Na 278.32 мг 1300 мг 21.4% 13.6% 467 г
Сера, S 78.3 мг 1000 мг 7.8% 5% 1277 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 10.6% 600 г
Хлор, Cl 10.47 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 9.35 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1749 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9036 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 6.7% 953 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 2.5% 2506 г
Медь, Cu 33.07 мкг 1000 мкг 3.3% 2.1% 3024 г
Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 2.1% 3006 г
Никель, Ni 2.142 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.682 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.5567 мг 12 мг 4.6% 2.9% 2156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.112 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 1.848 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.108 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.108 г ~

Энергетическая ценность пицца из кабачка составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА

пицца из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кальцием - 13 %, фосфором - 16,7 %

Чем полезен пицца из кабачка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца из кабачка, калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты