Рецепт Мясо стейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо стейк

Свинина 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо стейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.1 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.4% 623 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 17.3% 157 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.6% 4528 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.841 мкг ~
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.031 мкг 400 мкг 1290323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0021 мг 20 мг 952381 г
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.63 мг 2500 мг 0.1% 95057 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 13089 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Натрий, Na 716.89 мг 1300 мг 55.1% 15% 181 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 28329 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Хлор, Cl 1105.37 мг 2300 мг 48.1% 13.1% 208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3597 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7092 г
Медь, Cu 7.48 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 13369 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 0.8% 3436 г
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Цинк, Zn 0.0133 мг 12 мг 0.1% 90226 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мясо стейк составляет 367,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 35.6 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО СТЕЙК

Мясо стейк богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 48,1 %

Чем полезен Мясо стейк

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо стейк, калорийность 367,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо стейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты