Рецепт Творожные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные оладьи

Творог 5% 180 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Яйцо куриное 1 С0
Сахар песок 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сок лимонный 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.1% 784 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.9% 1400 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 6.7% 836 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 3974 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.5% 1565 г
Витамин В4, холин 54.08 мг 500 мг 10.8% 6% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.627 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3440 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 3.6% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2836 г
Витамин Н, биотин 3.716 мкг 50 мкг 7.4% 4.1% 1346 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5179 мг 20 мг 7.6% 4.2% 1318 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.6 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2390 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Кремний, Si 1.194 мг 30 мг 4% 2.2% 2513 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3584 г
Натрий, Na 306.28 мг 1300 мг 23.6% 13.1% 424 г
Сера, S 47.75 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2094 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 5.4% 1018 г
Хлор, Cl 150.07 мг 2300 мг 6.5% 3.6% 1533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.1 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.87 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2844 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2679 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 9.8% 565 г
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 4.9% 1140 г
Медь, Cu 41.42 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2414 г
Молибден, Mo 6.299 мкг 70 мкг 9% 5% 1111 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Селен, Se 5.289 мкг 55 мкг 9.6% 5.3% 1040 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21097 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.075 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи составляет 180,4 кКал.

  • Порция = 168 гр (303.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность180.4 ккал11.92%
Белки9.7 г10.66%
Жиры4 г6.06%
Углеводы26.2 г18.99%
Пищевые волокна1 г5%
Вода57.2 г2.13%
Витамины и минералы
A
3.5%
b-car
0.2%
В1
4.5%
B2
6.4%
Холин
11%
B5
6.5%
B6
4.3%
B9
2.9%
B12
6.5%
C
0.6%
D
2.1%
E
3.5%
H
7.4%
вит.К
0.1%
PP
7.6%
Калий
4.2%
Ca
5.6%
Si
4%
Mg
2.8%
Na
24%
P
9.8%
Cl
6.5%
Fe
3.5%
I
3.7%
Co
18%
Mn
8.8%
Cu
4.1%
Mo
9%
Se
9.6%
F
0.5%
Cr
3.5%
Zn
3.8%
Рейтинг
5.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
22%
10г
Жиры
20%
Углеводы
58%
26г
Белки 9.7г, 38.8 ккал (21.6%)Жиры 4г, 36 ккал (20%)Углеводы 26.2г, 104.8 ккал (58.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 2.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ

Творожные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Творожные оладьи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные оладьи, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты