Рецепт Тушеная Капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеная Капуста
| Капуста белокочанная | 450 г |
| Морковь | 245 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Приправа для Курицы | 7 г |
| Паприка | 15 г |
| Соль Вкусная | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеная Капуста".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 23.7% | 1176 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 551 мкг | 900 мкг | 61.2% | 170.9% | 163 г |
| бета Каротин | 3.326 мг | 5 мг | 66.5% | 185.8% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.56 мг | 500 мг | 1.5% | 4.2% | 6614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 3.9% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 11.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.129 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9.2% | 3047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.95 мг | 90 мг | 38.8% | 108.4% | 258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 2.8% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.3 мкг | 120 мкг | 35.3% | 98.6% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.84 мг | 20 мг | 4.2% | 11.7% | 2381 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.28 мг | 2500 мг | 10.1% | 28.2% | 991 г |
| Кальций, Ca | 32.34 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.9% | 3092 г |
| Кремний, Si | 33.812 мг | 30 мг | 112.7% | 314.8% | 89 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 12.6% | 2233 г |
| Натрий, Na | 15.18 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.4% | 8564 г |
| Сера, S | 22.26 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.1% | 4492 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 13.1% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 47.16 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.9% | 4877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 9.2% | 3066 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.1% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.297 мкг | 10 мкг | 33% | 92.2% | 303 г |
| Литий, Li | 7.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1665 мг | 2 мг | 8.3% | 23.2% | 1201 г |
| Медь, Cu | 81.72 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 22.9% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 11.714 мкг | 70 мкг | 16.7% | 46.6% | 598 г |
| Никель, Ni | 11.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 21154 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 16786 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 24% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.3449 мг | 12 мг | 2.9% | 8.1% | 3479 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеная Капуста составляет 35,8 кКал.
- Порция = 115 гр (41.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 89.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА
Тушеная Капуста богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 61,2 %, бэта-каротином - 66,5 %, витамином C - 38,8 %, витамином K - 35,3 %, кремнием - 112,7 %, кобальтом - 33 %, молибденом - 16,7 %
Чем полезен Тушеная Капуста
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус тирияки
- Мясо в духовке
- Суп yelli итальянский с мелкой пастой
- Пюре картофельное
- Жареное куриное филе
- Рис отварной 16.02.25
- Овсяноблин с чиа
- Батончик пп
- Суп с фрикадельками
- Курица с грибами и перцем
- Протеиновые батончики Plantago Crunch Миндальный маффин (25% белка)
- Канадская смесь
- Салат Цезарь ООО КОРС
- Блины с ветчиной и сыром
- Яйцо лук
- Крабовые палочки
- Овощная смесь
- Пюре из цветной капусты
- Суп грибной на бульоне
- Курица терияки (Knorr)
- Суп гороховый с копчёностями
- Папая куб
- Порошок топинамбура
- Ребра в духовке
- Салат из кальмар,семги,авокадо,огурец,лук
- Eat natural
- Запеканка с говяжим фаршем и шампиньонами
- Макароны фаршированн
- Пицца Мега
- Пицца Дары Моря
- Pirin toast
- Гуляш
- Пицца Баварская
- Ватрушки ПП
- Куриный Суп Лапша
- Свинина для блинов 16.02
- Мягкая печенька
- Сливки со шпинатом
- Блины
- Смесь для приготовления напитков со вкусом персик( протеин)
- Курица тушенная
- Машина замороженная Spar
- Пастила из яблок
- Салат свёкла+чернослив+орехи
- отварной бурый рис
- геркулес монастырский
- Малина замороженная Spar
- Кекс столичный
- Шарлотка с малиной и яблоком
- Хлопья кукурузные
- Суп фасолевый
- Детское питание
- Кета под шубой
- Витамин С
- Мясо тушеное в air
- Картошка с котлетой
- Салат из свеклы и ламинарии
- Йогурт сливочный Лапландия с сыром Маскарпоне и малиной
- Борщ
- Омлет с беконом и моцареллой
- Ironman protein soup (грибной с ароматными травами)
- Свекольная икра
- Сырная лепешка на сковороде
- Протеин сывороточный Whey Protein
- Киш
- Печеночные оладьи
- Vitamin D3
- Блины Эдика
- Лепешки с луком
- Салат из морской капусты
- Биойогурт с персиком
- Биточки сливочнае
- Картошка с мясом
- Куриные ножки в специях
- Солянка мясная
- Чебуреки из рисовой бумаги
- Грудка аппетитная
- Фарш из щуки
- Котлеты из куриного фарша
- Котлеты с щуки
- Салат пекинка
- Жаренные шампиньоны с яйцами и авокадо
- Рагу из свинины
- Рис с грибами
- Закуска с неркой
- Пироженое ,,Шарм,,
- Каша 18
- Картошка с мясом
- Ячневая крупа
- Запеканка 5%
- Суп с куриными сердечками и вермишелью TNS
- Сырный суп
- Желе из какао
- Бейглы творожные
- 75 кКал - Венегрет ( мой ) с подсолн.масл 2:8 и горчицей
- скумбрия хол.копчения
- злаковый батончик Big star солёная карамель
- Сырники из кокосовой муки мои
- Батончик Corny банановый
- Салат из помидоров и курицы
Метки: Как приготовить Тушеная Капуста, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная Капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
