Рецепт Ореховая льняная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ореховая льняная каша

Семена льна	60 г
Кунжут	30 г
Кокосовые Сливки	180 г
Гхи Топленое Масло	18 г
Мука Миндальная Низкокалорийная	60 г
Кокосовая стружка дм	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховая льняная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	604 ккал	1684 ккал	35.9%	5.9%	279 г
Белки	16.6 г	76 г	21.8%	3.6%	458 г
Жиры	52.6 г	56 г	93.9%	15.5%	106 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	1.2%	1413 г
Углеводы (общие)	6 г	~
Пищевые волокна	15.7 г	20 г	78.5%	13%	127 г
Вода	5.3 г	2273 г	0.2%		42887 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Лютеин + Зеаксантин	103.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.362 мг	1.5 мг	24.1%	4%	414 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	0.5%	3333 г
Витамин В4, холин	14.52 мг	500 мг	2.9%	0.5%	3444 г
Витамин В5, пантотеновая	0.21 мг	5 мг	4.2%	0.7%	2381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	0.7%	2299 г
Витамин В9, фолаты	21.429 мкг	400 мкг	5.4%	0.9%	1867 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.232 мг	15 мг	1.5%	0.2%	6466 г
гамма Токоферол	3.167 мг	~
дельта Токоферол	0.056 мг	~
Витамин Н, биотин	0.151 мкг	50 мкг	0.3%		33113 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.1%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.3698 мг	20 мг	6.8%	1.1%	1460 г
Ниацин	0.317 мг	~
Бетаин	0.492 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.73 мг	2500 мг	6.7%	1.1%	1482 г
Кальций, Ca	157.46 мг	1000 мг	15.7%	2.6%	635 г
Кремний, Si	15.794 мг	30 мг	52.6%	8.7%	190 г
Магний, Mg	105.08 мг	400 мг	26.3%	4.4%	381 г
Натрий, Na	10.9 мг	1300 мг	0.8%	0.1%	11927 г
Сера, S	42.49 мг	1000 мг	4.2%	0.7%	2353 г
Фосфор, P	159 мг	800 мг	19.9%	3.3%	503 г
Хлор, Cl	1.67 мг	2300 мг	0.1%		137725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4 мкг	~
Бор, B	2.9 мкг	~
Ванадий, V	4.34 мкг	~
Железо, Fe	2.179 мг	18 мг	12.1%	2%	826 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	26786 г
Кобальт, Co	0.159 мкг	10 мкг	1.6%	0.3%	6289 г
Литий, Li	6.111 мкг	~
Марганец, Mn	0.5072 мг	2 мг	25.4%	4.2%	394 г
Медь, Cu	309.29 мкг	1000 мкг	30.9%	5.1%	323 г
Молибден, Mo	1.19 мкг	70 мкг	1.7%	0.3%	5882 г
Никель, Ni	15.079 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	6.762 мкг	55 мкг	12.3%	2%	813 г
Стронций, Sr	1.35 мкг	~
Титан, Ti	0.47 мкг	~
Фтор, F	0.24 мкг	4000 мкг			1666667 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.1%	10870 г
Цинк, Zn	1.5008 мг	12 мг	12.5%	2.1%	800 г
Цирконий, Zr	0.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.81 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.426 г	~
Аргинин*	0.456 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.113 г	~
Изолейцин	0.204 г	~
Лейцин	0.302 г	~
Лизин	0.181 г	~
Метионин	0.103 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.183 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.222 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.127 г	~
Заменимые аминокислоты	1.022 г	~
Аланин	0.209 г	~
Аспарагиновая кислота	0.457 г	~
Гидроксипролин	0.028 г	~
Глицин	0.308 г	~
Глутаминовая кислота	0.954 г	~
Пролин	0.187 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	3.621 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	16.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.494 г	от 4.7 до 16.8 г	53.1%	8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.67 мг	max 300 мг
Кампестерол	7.143 мг	~
Стигмастерол	1.746 мг	~
бета Ситостерол	30.952 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	28.734 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.677 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.386 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.742 г	min 16.8 г	16.3%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.708 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.116 г	от 11.2 до 20.6 г	54.6%	9%
18:2 Линолевая (ud)	2.493 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	3.621 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ореховая льняная каша составляет 604 кКал.

Порция = 126 гр (761 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	604 кКал	-%
	Белки	16.6 г	-%
	Жиры	52.6 г	-%
	Углеводы	15.5 г	-%
	Пищевые волокна	15.7 г	-%
	Вода	5.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВАЯ ЛЬНЯНАЯ КАША

Ореховая льняная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,1 %, кальцием - 15,7 %, кремнием - 52,6 %, магнием - 26,3 %, фосфором - 19,9 %, железом - 12,1 %, марганцем - 25,4 %, медью - 30,9 %, селеном - 12,3 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Ореховая льняная каша

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ореховая льняная каша, калорийность 604 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ореховая льняная каша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-05-18

Калорийность: 1263 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-05-14

Калорийность: 1228 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Минтай жаренный в муке и яйце

Овсяное печенье с сухофруктами и орешками

Автор Jakonda_2025 (МЗР)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе