Рецепт Торт корж шоколадный на Д. Р 1.17%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт корж шоколадный на Д. Р 1.17%

мука общего назначения 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 150 г
Какао-порошок 20 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Уксус яблочный 9 г
Кефир 1% жирности 116 г
Рапсовое масло 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт корж шоколадный на Д. Р 1.17%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.7 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.8% 1357 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 10.8% 230 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 4.5% 548 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 27.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8147 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 3.7% 674 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 2.5% 1011 г
Витамин В4, холин 37.9 мг 500 мг 7.6% 1.9% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.745 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14572 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 2% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 1.3% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.331 мг 15 мг 8.9% 2.2% 1127 г
Витамин Н, биотин 3.263 мкг 50 мкг 6.5% 1.6% 1532 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.0643 мг 20 мг 5.3% 1.3% 1879 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.96 мг 2500 мг 8.2% 2% 1226 г
Кальций, Ca 117.4 мг 1000 мг 11.7% 2.9% 852 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 1.2% 2042 г
Натрий, Na 52.24 мг 1300 мг 4% 1% 2489 г
Сера, S 41.15 мг 1000 мг 4.1% 1% 2430 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 4.2% 592 г
Хлор, Cl 80.17 мг 2300 мг 3.5% 0.9% 2869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 1.3% 1946 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3171 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 4% 625 г
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 1.3% 1838 г
Медь, Cu 114.71 мкг 1000 мкг 11.5% 2.8% 872 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 0.9% 2861 г
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Селен, Se 4.526 мкг 55 мкг 8.2% 2% 1215 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 21.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18544 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7463 г
Цинк, Zn 0.5674 мг 12 мг 4.7% 1.2% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.6 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 1.061 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.492 г от 0.9 до 3.7 г 54.7% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.182 г от 4.7 до 16.8 г 25.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.885 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.572 г ~
6:0 Капроновая 0.262 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 0.366 г ~
14:0 Миристиновая 1.694 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.532 г min 16.8 г 56.7% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.328 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.535 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.478 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.755 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.432 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.486 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.027 г ~

Энергетическая ценность Торт корж шоколадный на Д. Р 1.17% составляет 403,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 403.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 27.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КОРЖ ШОКОЛАДНЫЙ НА Д. Р 1.17%

Торт корж шоколадный на Д. Р 1.17% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 16 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Торт корж шоколадный на Д. Р 1.17%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт корж шоколадный на Д. Р 1.17%, калорийность 403,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт корж шоколадный на Д. Р 1.17%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги