Рецепт Хлеб высш.сорт хлебопечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб высш.сорт хлебопечка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 330 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб высш.сорт хлебопечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.8% 1086 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.5% 1647 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 8.6% 478 г
Углеводы (общие) 47 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.5% 909 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4658 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 32.96 мг 500 мг 6.6% 2.7% 1517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.02 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.077 мг 15 мг 13.8% 5.7% 722 г
Витамин Н, биотин 1.229 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4068 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7478 мг 20 мг 8.7% 3.6% 1144 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.16 мг 2500 мг 3% 1.2% 3326 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5562 г
Кремний, Si 2.458 мг 30 мг 8.2% 3.4% 1221 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3795 г
Натрий, Na 497.9 мг 1300 мг 38.3% 15.8% 261 г
Сера, S 45.75 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2186 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Хлор, Cl 777.16 мг 2300 мг 33.8% 14% 296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 645.3 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 55.31 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2276 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 4.9% 843 г
Марганец, Mn 0.3542 мг 2 мг 17.7% 7.3% 565 г
Медь, Cu 66.4 мкг 1000 мкг 6.6% 2.7% 1506 г
Молибден, Mo 9.767 мкг 70 мкг 14% 5.8% 717 г
Никель, Ni 1.352 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Селен, Se 3.136 мкг 55 мкг 5.7% 2.4% 1754 г
Титан, Ti 6.76 мкг ~
Фтор, F 55.8 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7168 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.4464 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.779 г от 4.7 до 16.8 г 37.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.462 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.665 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~

Энергетическая ценность Хлеб высш.сорт хлебопечка составляет 241,9 кКал.

  • Порция = 60 гр (145.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ВЫСШ.СОРТ ХЛЕБОПЕЧКА

Хлеб высш.сорт хлебопечка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %, хлором - 33,8 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Хлеб высш.сорт хлебопечка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб высш.сорт хлебопечка, калорийность 241,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб высш.сорт хлебопечка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги