Рецепт Тыквенная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная запеканка

Тыква	150 г
Яблоко	70 г
Овсяные хлопья "геркулес"	100 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное	60 г
Миндальная мука	15 г
Мед пчелиный	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164.6 ккал	1684 ккал	9.8%	6%	1023 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	3.8%	1617 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	7%	862 г
Углеводы	22.4 г	219 г	10.2%	6.2%	978 г
Углеводы (общие)	22.3 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	8.5%	714 г
Вода	62.5 г	2273 г	2.7%	1.6%	3637 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.3 мкг	900 мкг	10.3%	6.3%	975 г
бета Каротин	0.554 мг	5 мг	11.1%	6.7%	903 г
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.5 мг	9.4%	5.7%	1064 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	2.6%	2308 г
Витамин В4, холин	13.43 мг	500 мг	2.7%	1.6%	3723 г
Витамин В5, пантотеновая	0.46 мг	5 мг	9.2%	5.6%	1087 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	4%	1527 г
Витамин В9, фолаты	15.054 мкг	400 мкг	3.8%	2.3%	2657 г
Витамин C, аскорбиновая	4.87 мг	90 мг	5.4%	3.3%	1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.571 мг	15 мг	3.8%	2.3%	2627 г
Витамин Н, биотин	7.605 мкг	50 мкг	15.2%	9.2%	657 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.7%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.7055 мг	20 мг	8.5%	5.2%	1173 г
Ниацин	0.485 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.26 мг	2500 мг	10.5%	6.4%	953 г
Кальций, Ca	34.15 мг	1000 мг	3.4%	2.1%	2928 г
Кремний, Si	11.317 мг	30 мг	37.7%	22.9%	265 г
Магний, Mg	52.1 мг	400 мг	13%	7.9%	768 г
Натрий, Na	12.94 мг	1300 мг	1%	0.6%	10046 г
Сера, S	31.3 мг	1000 мг	3.1%	1.9%	3195 г
Фосфор, P	119 мг	800 мг	14.9%	9.1%	672 г
Хлор, Cl	25.79 мг	2300 мг	1.1%	0.7%	8918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.4 мкг	~
Бор, B	47.6 мкг	~
Ванадий, V	33.57 мкг	~
Железо, Fe	1.666 мг	18 мг	9.3%	5.7%	1080 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	0.9%	6696 г
Кобальт, Co	1.767 мкг	10 мкг	17.7%	10.8%	566 г
Литий, Li	0.137 мкг	~
Марганец, Mn	1.1401 мг	2 мг	57%	34.6%	175 г
Медь, Cu	266.65 мкг	1000 мкг	26.7%	16.2%	375 г
Молибден, Mo	4.028 мкг	70 мкг	5.8%	3.5%	1738 г
Никель, Ni	4.549 мкг	~
Рубидий, Rb	36 мкг	~
Селен, Se	7.237 мкг	55 мкг	13.2%	8%	760 г
Стронций, Sr	0.58 мкг	~
Фтор, F	47.46 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8428 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	1.7%	3546 г
Цинк, Zn	1.0616 мг	12 мг	8.8%	5.3%	1130 г
Цирконий, Zr	0.51 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.07 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.24 г	~
Валин	0.17 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.194 г	~
Лизин	0.128 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.111 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.269 г	~
Заменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.285 г	~
Глицин	0.292 г	~
Глутаминовая кислота	0.593 г	~
Пролин	0.188 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.13 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.015 г	от 0.9 до 3.7 г	1.7%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.598 г	от 4.7 до 16.8 г	12.7%	7.7%
Насыщенные жирные кислоты	3.077 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.213 г	~
10:0 Каприновая	0.169 г	~
12:0 Лауриновая	1.35 г	~
14:0 Миристиновая	0.538 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.578 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.654 г	min 16.8 г	3.9%	2.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.651 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.602 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.589 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Тыквенная запеканка составляет 164,6 кКал.

Порция = 100 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.6 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	22.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	62.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

Тыквенная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином H - 15,2 %, кремнием - 37,7 %, магнием - 13 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 57 %, медью - 26,7 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Тыквенная запеканка

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенная запеканка, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Tanya Makronetta

2025-05-16

Калорийность: 1209 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Тыквенный суп с креветками

Автор Елена Образцова

Говядина в мультиварке

Автор Елена Образцова

148.9

11.4

9.6

Майский красивый салат из овощей и руккола

Автор Татьяна. Худею.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе