Рецепт Сырники Nutriblog. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники Nutriblog

Творог 10% 600 г
Яйцо куриное 115 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Нутовая Мука 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники Nutriblog".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 696 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 7.9% 524 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.7% 424 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3.1% 1319 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 2.9% 1442 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2687 г
Витамин В4, холин 40.63 мг 500 мг 8.1% 3.3% 1231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.378 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11841 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5474 г
Витамин Н, биотин 3.079 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1624 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7838 мг 20 мг 3.9% 1.6% 2552 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.18 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8018 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 0.4% 10111 г
Кремний, Si 0.35 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Магний, Mg 3.13 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12780 г
Натрий, Na 19.74 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6586 г
Сера, S 31.5 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 1.9% 2228 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3666 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4983 г
Кобальт, Co 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 6.5% 634 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3690 г
Медь, Cu 20.91 мкг 1000 мкг 2.1% 0.9% 4782 г
Молибден, Mo 1.956 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3579 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 4.938 мкг 55 мкг 9% 3.7% 1114 г
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40692 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.2264 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.86 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.362 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.046 г min 16.8 г 12.2% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники Nutriblog составляет 242,1 кКал.

  • Порция = 1 гр (2.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.1 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ NUTRIBLOG

Сырники Nutriblog богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Сырники Nutriblog

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники Nutriblog, калорийность 242,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники Nutriblog, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты