Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла, вареная 300 г
Огурец соленый 150 г
Сметана 20% жирности 85 г
Горчица столовая 10 г
Урбеч из Темного Льна 10 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.9% 1647 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.1% 3590 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.5% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 4.4% 3383 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В4, холин 10.87 мг 500 мг 2.2% 3.2% 4600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 43.804 мкг 400 мкг 11% 16% 913 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 5.5% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.5% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8278 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3748 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5336 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.18 мг 2500 мг 9% 13.1% 1115 г
Кальций, Ca 32.15 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3110 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 7.1% 2021 г
Натрий, Na 365.06 мг 1300 мг 28.1% 41% 356 г
Сера, S 13.63 мг 1000 мг 1.4% 2% 7337 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 7.4% 1956 г
Хлор, Cl 11.3 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 6.7% 2184 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10067 г
Кобальт, Co 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 2.5% 5780 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 13.6% 1077 г
Медь, Cu 44.45 мкг 1000 мкг 4.4% 6.4% 2250 г
Молибден, Mo 1.116 мкг 70 мкг 1.6% 2.3% 6272 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8661 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 2.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 149254 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 2.9% 4994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.822 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11 %

Чем полезен Свекла с чесноком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы