Рецепт Салат с фасолью овощной.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью овощной.

Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, с солью	224 г
Огурцы маринованные с укропом	82 г
Лук репчатый (Припускание)	62 г
Морковь (Припускание)	83 г
Подсолнечное масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью овощной.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.2 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1413 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	5.3%	1583 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	6.9%	1217 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	4%	2066 г
Углеводы (общие)	16 г	~
Пищевые волокна	5.3 г	20 г	26.5%	22.2%	377 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.7%	3080 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	335.9 мкг	900 мкг	37.3%	31.3%	268 г
альфа Каротин	2.263 мкг	~
бета Каротин	2.018 мг	5 мг	40.4%	33.9%	248 г
бета Криптоксантин	5.223 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.875 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	6.5%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	2.4%	3462 г
Витамин В4, холин	2.75 мг	500 мг	0.6%	0.5%	18182 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	3.1%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.149 мг	2 мг	7.5%	6.3%	1342 г
Витамин В9, фолаты	85.331 мкг	400 мкг	21.3%	17.9%	469 г
Витамин C, аскорбиновая	1.68 мг	90 мг	1.9%	1.6%	5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.409 мг	15 мг	16.1%	13.5%	623 г
Витамин Н, биотин	0.221 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	22624 г
Витамин К, филлохинон	7.1 мкг	120 мкг	5.9%	4.9%	1690 г
Витамин РР, НЭ	0.3876 мг	20 мг	1.9%	1.6%	5160 г
Ниацин	0.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.91 мг	2500 мг	11.4%	9.6%	881 г
Кальций, Ca	40.46 мг	1000 мг	4%	3.4%	2472 г
Кремний, Si	4.791 мг	30 мг	16%	13.4%	626 г
Магний, Mg	33.23 мг	400 мг	8.3%	7%	1204 г
Натрий, Na	258.01 мг	1300 мг	19.8%	16.6%	504 г
Сера, S	53.15 мг	1000 мг	5.3%	4.4%	1881 г
Фосфор, P	89.5 мг	800 мг	11.2%	9.4%	894 г
Хлор, Cl	13.53 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	16999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	102.5 мкг	~
Бор, B	57.7 мкг	~
Ванадий, V	16.57 мкг	~
Железо, Fe	1.262 мг	18 мг	7%	5.9%	1426 г
Йод, I	0.91 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	16484 г
Кобальт, Co	0.987 мкг	10 мкг	9.9%	8.3%	1013 г
Литий, Li	1.004 мкг	~
Марганец, Mn	0.2876 мг	2 мг	14.4%	12.1%	695 г
Медь, Cu	133.86 мкг	1000 мкг	13.4%	11.2%	747 г
Молибден, Mo	3.348 мкг	70 мкг	4.8%	4%	2091 г
Никель, Ni	1.368 мкг	~
Рубидий, Rb	61.6 мкг	~
Селен, Se	3.022 мкг	55 мкг	5.5%	4.6%	1820 г
Стронций, Sr	1.46 мкг	~
Фтор, F	18.2 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21978 г
Хром, Cr	0.74 мкг	50 мкг	1.5%	1.3%	6757 г
Цинк, Zn	0.6628 мг	12 мг	5.5%	4.6%	1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.253 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аргинин*	0.28 г	~
Валин	0.221 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.19 г	~
Лейцин	0.335 г	~
Лизин	0.291 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.192 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.517 г	~
Глицин	0.169 г	~
Глутаминовая кислота	0.704 г	~
Пролин	0.179 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.12 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.065 г	от 0.9 до 3.7 г	7.2%	6%
Омега-6 жирные кислоты	2.606 г	от 4.7 до 16.8 г	55.4%	46.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.437 мг	~
бета Ситостерол	8.493 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.556 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.325 г	~
18:0 Стеариновая	0.176 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.062 г	min 16.8 г	6.3%	5.3%
18:1 Олеиновая (ud)	1.058 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.871 г	от 11.2 до 20.6 г	25.6%	21.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.585 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~

Энергетическая ценность Салат с фасолью овощной. составляет 119,2 кКал.

Порция = 118 гр (140.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	119.2 ккал	7.88%
Белки	4.8 г	5.27%
Жиры	4.6 г	6.97%
Углеводы	10.6 г	7.68%
Пищевые волокна	5.3 г	26.5%
Вода	73.8 г	2.75%

Витамины и минералы

37%

b-car

40%

В1

7.7%

2.9%

Холин

0.5%

3.7%

7.5%

21%

B12

1.9%

16%

0.4%

вит.К

5.9%

1.9%

Калий

11%

16%

8.3%

20%

11%

0.6%

9.9%

14%

13%

4.8%

5.5%

0.5%

1.5%

5.5%

Рейтинг

9.6

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

19%

5г

Жиры

40%

5г

Углеводы

41%

11г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1 : 2.2

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ ОВОЩНОЙ.

Салат с фасолью овощной. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,3 %, бэта-каротином - 40,4 %, витамином B9 - 21,3 %, витамином E - 16,1 %, калием - 11,4 %, кремнием - 16 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 14,4 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Салат с фасолью овощной.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с фасолью овощной., калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью овощной., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожная с изюмом

Автор Jack A. Christian

Пирожки с капустой и рисовой муки

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

Лучшие рационы

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 81%

Мила Равно

2025-03-15

Калорийность: 1122 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Березовская

2025-03-23

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе