Рецепт Овощи для риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи для риса
| Лук порей | 100 г |
| Перец сладкий красный | 247 г |
| Цветная капуста | 327 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Кабачок | 365 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи для риса".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.7% | 1366 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14% | 1053 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 22.5% | 654 г |
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 24.3% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 23.94 мг | 500 мг | 4.8% | 7.1% | 2089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 14.4% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 21% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.291 мкг | 400 мкг | 5.8% | 8.5% | 1717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 108.85 мг | 90 мг | 120.9% | 177.8% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.092 мг | 15 мг | 13.9% | 20.4% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.903 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.6% | 5537 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 18.4% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0515 мг | 20 мг | 5.3% | 7.8% | 1902 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.84 мг | 2500 мг | 10.2% | 15% | 985 г |
| Кальций, Ca | 28.67 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3488 г |
| Кремний, Si | 31.486 мг | 30 мг | 105% | 154.4% | 95 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 5% | 2972 г |
| Натрий, Na | 11.04 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 11775 г |
| Сера, S | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6920 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 6.6% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 7.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 29188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 8.1% | 1816 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 1.631 мкг | 10 мкг | 16.3% | 24% | 613 г |
| Литий, Li | 25.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 15.4% | 955 г |
| Медь, Cu | 78.17 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 11.5% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 5.767 мкг | 70 мкг | 8.2% | 12.1% | 1214 г |
| Никель, Ni | 5.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13514 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67912 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.6% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.3517 мг | 12 мг | 2.9% | 4.3% | 3412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.344 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.9% | 73.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.533 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 32.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.295 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи для риса составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 85.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ РИСА
Овощи для риса богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 120,9 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 12,5 %, кремнием - 105 %, кобальтом - 16,3 %
Чем полезен Овощи для риса
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузи из банана, апельсина и шпината
- Хот-дог Датский
- Ананасы в сиропе
- Рис с овощами
- Кашкабэль овечий
- Жульены
- Сыр колбасный с чесноком и майонезом
- Картошка французская
- Буше
- Свекольный салат
- AH Excellent Kippenragout
- Паста с ветчиной и грибами
- Морс смешанный ягодный «Северная клюква»
- Вареники с жимолостью
- Филе трески в духовке
- Мороженое
- Ачма
- Рамен с индейкой
- Оладьи из гречневой муки и творога
- Вафлі для тортику
- Рисовая каша на топленом молоке тг
- Хлеб "Цельнозерновой"
- Маки с лососем Добрые суши
- Сорбифер Дурулес
- Протеиновый шейк
- Кофе с молоком
- Роллы с тунцом и авокадо Добрые суши
- Омлеи
- Рагу из цветной капусты
- Холодец"Домашний" Степанов 1998
- Биточки куриные с брокколи
- Суп с фасолью грибами и рисом
- Куриные бёдра в грибном соусе (черные лисички)
- Салат с горбушей
- Пирожки с ягодой
- Запечёные кабачок,баклажан, тыква
- Салат с морской капустой
- Оладьи тыквенные от Юли
- Пирожки с луком и яйцом как пух
- чудо йогурт черника малина
- Вафельний тортик із домашніх коржів крему творожнокарамельного
- Пудинг молочный ультрапастеризованный с белым шоколадом и сливочно-клубничным муссом.
- Котлеты из индейки
- Картофель тушеный с индейкой
- Запеченные овощи
- Блины 10012025
- Филе куриное с грибами и сливками
- Свекла с чесноком
- Котлеты
- Хлеб ? собственного производства (мука пшеничная + амарантовая)
- Намазка из сирене(как салат)25
- Салат с авокадным майонезом
- Мука амарантовая
- Coconut milk
- Суп куриный с вермишелью
- Славянка Степ Микс
- Грудка в сливочном соусе маги
- Соус винегрет
- гомілки без костєй
- Базовое тесто для галет
- Завтрак от Елены
- Сидр яблоко
- Рикотта свежая
- Спагетти с фаршем из индейки и шампиньонами тг
- Конфеты рафаэлло
- НАПОЛЕОН
- Макароны с утиными желудочками
- Сливки 30 % [Молочный комбинат Пензенский]
- Пудинг с чиа
- Сгущенка
- Картошка с мясом запеченая
- Курица с грибами и зеленым горошком
- Варенье МАНДАР-ЯБЛ МОЁ
- Грибы тушеные
- Паста Penne Rigate
- Чили с говядиной, чечевицей и нутом
- Тунец салат
- Галета со шпинатом фетой на люпине
- Котлеты из индейки фермерская коллекция
- Пармезан
- Салат с мидиями и рукколой
- Карамель леденцовая
- Каша ячневая
- Курица в соусе терияки с кунжутом
- Супер сырник
- пастила фруктовая ВкусВил
- Напиток ромовый
- Плов , с огруцами
- Котлеты гов., свинина, курица, кабачок
- Гречка
- Квас реутери
- Блинчик с сёмгой
- Салат греческий
- макароны ладные Спираль
- Тост ржаной с грушевым вареньем тг
- Печеночные оладушки
- Yogurt bianco intero
- Творожная запеканка без муки и сахара
- Свекольный салат
- Протеин шоколадный
Метки: Как приготовить Овощи для риса, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи для риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
