Рецепт Тесто на оладьи с зелёным луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на оладьи с зелёным луком и яйцом

Лук зеленый (перо) (Запекание) 47 г
Кефир 2.5% [МК Пензенский] 134 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 48 г
Разрыхлитель Dr.Bakers 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Белок яичный пастеризованный 29 г
Мука овсяная Гарнец 29 г
Мука рисовая ц/з [Твердохлеб] 40 г
Чеддер [Сыровар] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на оладьи с зелёным луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.3% 1013 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.3% 1167 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.3% 1395 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 8% 914 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин В4, холин 59.65 мг 500 мг 11.9% 8.7% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.8% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.581 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15498 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.1% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 3.8% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6122 г
Витамин Н, биотин 4.959 мкг 50 мкг 9.9% 7.3% 1008 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 10.6% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.7271 мг 20 мг 3.6% 2.6% 2751 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.75 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4115 г
Кальций, Ca 26.98 мг 1000 мг 2.7% 2% 3706 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5837 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8114 г
Натрий, Na 230.96 мг 1300 мг 17.8% 13.1% 563 г
Сера, S 45.91 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2178 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 4.6% 1597 г
Хлор, Cl 348.24 мг 2300 мг 15.1% 11.1% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 3% 2462 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3205 г
Кобальт, Co 3.251 мкг 10 мкг 32.5% 23.8% 308 г
Литий, Li 0.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Медь, Cu 31.68 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3157 г
Молибден, Mo 4.09 мкг 70 мкг 5.8% 4.3% 1711 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 7.489 мкг 55 мкг 13.6% 10% 734 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19314 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.713 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тесто на оладьи с зелёным луком и яйцом составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность136.3 ккал9.01%
Белки7.5 г8.24%
Жиры4.8 г7.27%
Углеводы15.7 г11.38%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода70.9 г2.64%
Витамины и минералы
A
11%
b-car
4.7%
В1
1.2%
B2
6.5%
Холин
12%
B5
6.6%
B6
2.3%
B9
0.6%
B12
4.2%
C
1.6%
D
5.2%
E
1.6%
H
9.9%
вит.К
15%
PP
3.6%
Калий
2.4%
Ca
2.7%
Si
1.7%
Mg
1.2%
Na
18%
P
6.3%
Cl
15%
Fe
4.1%
I
3.1%
Co
33%
Mn
1.5%
Cu
3.2%
Mo
5.8%
Se
14%
F
0.5%
Cr
2.8%
Zn
2.6%
Рейтинг
5.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
22%
Жиры
32%
Углеводы
46%
16г
Белки 7.5г, 30 ккал (22.1%)Жиры 4.8г, 43.2 ккал (31.8%)Углеводы 15.7г, 62.8 ккал (46.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 2.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЕСТО НА ОЛАДЬИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Тесто на оладьи с зелёным луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином K - 14,5 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Тесто на оладьи с зелёным луком и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на оладьи с зелёным луком и яйцом, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на оладьи с зелёным луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы