Рецепт Салат Солнечный дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Солнечный дом

Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Яблоко 220 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Тарталетки (экспериметально) 15 Порция
Куриная грудка (филе) 260 г
Сыр полутвердый АЛЕКСАНДР НЕВСКИЙ 45% 138 г
Майонез CALVE Легкий 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Солнечный дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.3% 514 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.9% 479 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.4% 1251 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 2.3% 1903 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.059 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2% 2169 г
Витамин В4, холин 66.59 мг 500 мг 13.3% 5.6% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 5.9% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 6.3% 676 г
Витамин В9, фолаты 4.457 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8975 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.1% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4615 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 3.218 мкг 50 мкг 6.4% 2.7% 1554 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.953 мг 20 мг 14.8% 6.3% 677 г
Ниацин 3.443 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.21 мг 2500 мг 7.4% 3.1% 1357 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5464 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5629 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 3.3% 1294 г
Натрий, Na 167.98 мг 1300 мг 12.9% 5.5% 774 г
Сера, S 94.36 мг 1000 мг 9.4% 4% 1060 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 4.6% 927 г
Хлор, Cl 239.32 мг 2300 мг 10.4% 4.4% 961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 3.4% 1261 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2879 г
Кобальт, Co 4.604 мкг 10 мкг 46% 19.5% 217 г
Литий, Li 0.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3431 г
Медь, Cu 69.39 мкг 1000 мкг 6.9% 2.9% 1441 г
Молибден, Mo 6.317 мкг 70 мкг 9% 3.8% 1108 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 11.523 мкг 55 мкг 21% 8.9% 477 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 49.8 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8032 г
Хром, Cr 9.48 мкг 50 мкг 19% 8.1% 527 г
Цинк, Zn 0.6203 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.451 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.935 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.757 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.343 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.671 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат Солнечный дом составляет 235,4 кКал.

  • Порция = 57 гр (134.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.4 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СОЛНЕЧНЫЙ ДОМ

Салат Солнечный дом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 46 %, селеном - 21 %, хромом - 19 %

Чем полезен Салат Солнечный дом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Солнечный дом, калорийность 235,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Солнечный дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы