Рецепт Овощи тушёные с соевым мясом (мои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные с соевым мясом (мои)

Лук репчатый (Пассерование) 86 г
Подсолнечное масло 15 г
Соевое Мясо "Гуляш" [Zipline] 100 г
Кабачок (Пассерование) 300 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 100 г
Фасоль стручковая (Пассерование) 300 г
Соус Соевый [Kikkoman] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные с соевым мясом (мои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 12.6% 745 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.9% 1931 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.2% 2212 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.7% 741 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 8.3% 1139 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 8.8% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.4% 1731 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 8.7% 1081 г
Витамин В9, фолаты 18.749 мкг 400 мкг 4.7% 4.4% 2133 г
Витамин C, аскорбиновая 22.86 мг 90 мг 25.4% 23.8% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.318 мг 15 мг 8.8% 8.3% 1138 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16556 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 6.9% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.8179 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2445 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.97 мг 2500 мг 11% 10.3% 913 г
Кальций, Ca 42.06 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2378 г
Кремний, Si 17.627 мг 30 мг 58.8% 55.2% 170 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 4.4% 2125 г
Натрий, Na 2.56 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50781 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5411 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 4.2% 2247 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 4.6% 2032 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Кобальт, Co 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 15.2% 616 г
Литий, Li 13.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 9.6% 979 г
Медь, Cu 79.82 мкг 1000 мкг 8% 7.5% 1253 г
Молибден, Mo 1.94 мкг 70 мкг 2.8% 2.6% 3608 г
Никель, Ni 1.649 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13648 г
Фтор, F 15.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25413 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3165 г
Цинк, Zn 0.4069 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.443 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 28.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.358 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.523 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.402 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные с соевым мясом (мои) составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ С СОЕВЫМ МЯСОМ (МОИ)

Овощи тушёные с соевым мясом (мои) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,4 %, калием - 11 %, кремнием - 58,8 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Овощи тушёные с соевым мясом (мои)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные с соевым мясом (мои), калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные с соевым мясом (мои), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги