Рецепт Ленивые голубцы1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы1

Лук репчатый (Тушение) 136 г
Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) 184 г
Свинина мясная (Жарка котлеты) 276 г
Рис отварной 265 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Капуста белокочанная (Тушение) 280 г
Подсолнечное масло 29 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 18 г
Вода 350 г
Кетчуп 50 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.5% 1407 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.8% 659 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.7% 2882 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.6% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 11842 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Ликопин 376.938 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2903 г
Витамин В4, холин 26.66 мг 500 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 4.141 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9660 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 7.8% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 3.3% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 5.3% 1471 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6075 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 7.9% 992 г
Витамин РР, НЭ 2.275 мг 20 мг 11.4% 8.9% 879 г
Ниацин 1.204 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.07 мг 2500 мг 5.8% 4.5% 1712 г
Кальций, Ca 22.26 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4492 г
Кремний, Si 14.751 мг 30 мг 49.2% 38.3% 203 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2861 г
Натрий, Na 266.05 мг 1300 мг 20.5% 16% 489 г
Сера, S 77.7 мг 1000 мг 7.8% 6.1% 1287 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 6.6% 1171 г
Хлор, Cl 362.77 мг 2300 мг 15.8% 12.3% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.2 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 9.94 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2138 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 24.2% 322 г
Литий, Li 0.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 5.4% 1458 г
Медь, Cu 76.92 мкг 1000 мкг 7.7% 6% 1300 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 7% 1116 г
Никель, Ni 5.333 мкг ~
Олово, Sn 11.83 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 1.009 мкг 55 мкг 1.8% 1.4% 5451 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 57.41 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6967 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 6.1% 1289 г
Цинк, Zn 0.9561 мг 12 мг 8% 6.2% 1255 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.603 г от 4.7 до 16.8 г 34.1% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.916 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.98 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.35 г min 16.8 г 19.9% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.738 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы1 составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ1

Ленивые голубцы1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, кремнием - 49,2 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Ленивые голубцы1

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы1, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы