Рецепт Столичный легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Столичный легкий

Картофель (Варка со сливом) 600 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Огурцы соленые 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Майонез Лёгкий 200 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Столичный легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.1% 1041 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.1% 1167 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.7% 3911 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 4.2% 2493 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.9% 1782 г
Витамин В4, холин 51.44 мг 500 мг 10.3% 10.9% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 12.2% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 15.2% 694 г
Витамин В9, фолаты 5.823 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6869 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 5.5% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2.4% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 2.312 мкг 50 мкг 4.6% 4.9% 2163 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.9466 мг 20 мг 19.7% 20.8% 507 г
Ниацин 2.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.01 мг 2500 мг 8.5% 9% 1179 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7905 г
Кремний, Si 10.078 мг 30 мг 33.6% 35.5% 298 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2736 г
Натрий, Na 75.16 мг 1300 мг 5.8% 6.1% 1730 г
Сера, S 85.11 мг 1000 мг 8.5% 9% 1175 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 11.3% 938 г
Хлор, Cl 42.15 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 28.23 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 5.2% 2041 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 3.1% 3425 г
Кобальт, Co 4.306 мкг 10 мкг 43.1% 45.5% 232 г
Литий, Li 13.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3241 г
Медь, Cu 75.49 мкг 1000 мкг 7.5% 7.9% 1325 г
Молибден, Mo 6.281 мкг 70 мкг 9% 9.5% 1114 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 9.229 мкг 55 мкг 16.8% 17.7% 596 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 43.55 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9185 г
Хром, Cr 7.48 мкг 50 мкг 15% 15.8% 668 г
Цинк, Zn 0.5724 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2096 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.315 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.627 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Столичный легкий составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТОЛИЧНЫЙ ЛЕГКИЙ

Столичный легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином PP - 19,7 %, кремнием - 33,6 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 16,8 %, хромом - 15 %

Чем полезен Столичный легкий

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Столичный легкий, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Столичный легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы