Рецепт Голубцы на 15.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы на 15.12

Капуста белокочанная (Варка без слива) 246 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы на 15.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.9% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.5% 4660 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 37.5% 952 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 13.9% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1.1% 31034 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 4.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 13.2% 2687 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 7.9% 4476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 16.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.4 мкг 400 мкг 4.1% 14.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 25.56 мг 90 мг 28.4% 101.4% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2.5% 14423 г
Витамин К, филлохинон 79.3 мкг 120 мкг 66.1% 236.1% 151 г
Витамин РР, НЭ 0.8147 мг 20 мг 4.1% 14.6% 2455 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.29 мг 2500 мг 12.7% 45.4% 790 г
Кальций, Ca 49.58 мг 1000 мг 5% 17.9% 2017 г
Кремний, Si 33.865 мг 30 мг 112.9% 403.2% 89 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 14.3% 2471 г
Натрий, Na 13.71 мг 1300 мг 1.1% 3.9% 9482 г
Сера, S 38.61 мг 1000 мг 3.9% 13.9% 2590 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 13.6% 2606 г
Хлор, Cl 39.01 мг 2300 мг 1.7% 6.1% 5896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.2 мкг ~
Бор, B 127.8 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 12.1% 2903 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 4.6% 7653 г
Кобальт, Co 3.099 мкг 10 мкг 31% 110.7% 323 г
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 19.3% 1842 г
Медь, Cu 78.2 мкг 1000 мкг 7.8% 27.9% 1279 г
Молибден, Mo 6.39 мкг 70 мкг 9.1% 32.5% 1095 г
Никель, Ni 9.584 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 20221 г
Фтор, F 6.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 62598 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 22.9% 1567 г
Цинк, Zn 0.417 мг 12 мг 3.5% 12.5% 2878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.922 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 35%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Голубцы на 15.12 составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ НА 15.12

Голубцы на 15.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,4 %, витамином K - 66,1 %, калием - 12,7 %, кремнием - 112,9 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Голубцы на 15.12

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы на 15.12, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы на 15.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы