Рецепт Плов с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с филе

Подсолнечное масло 27 г
Морковь 548 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 700 г
Рис жасмин 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.8% 667 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.6% 1698 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 739.5 мкг 900 мкг 82.2% 64.5% 122 г
бета Каротин 4.437 мг 5 мг 88.7% 69.6% 113 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.328 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12019 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 4.9% 1579 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.4067 мг 20 мг 2% 1.6% 4918 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.95 мг 2500 мг 3% 2.4% 3381 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 0.8% 10020 г
Кремний, Si 9.244 мг 30 мг 30.8% 24.2% 325 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2847 г
Натрий, Na 7.77 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16731 г
Сера, S 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45045 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 2% 3922 г
Хлор, Cl 23.3 мг 2300 мг 1% 0.8% 9871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 36.61 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 1.1% 6950 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8108 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 5.8% 1351 г
Литий, Li 2.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Медь, Cu 29.58 мкг 1000 мкг 3% 2.4% 3381 г
Молибден, Mo 7.395 мкг 70 мкг 10.6% 8.3% 947 г
Никель, Ni 2.219 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19666 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.1479 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.132 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 18.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.22 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.184 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.089 г ~

Энергетическая ценность Плов с филе составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ФИЛЕ

Плов с филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,2 %, бэта-каротином - 88,7 %, кремнием - 30,8 %

Чем полезен Плов с филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с филе, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги