Рецепт Салат новый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат новый

Морская капуста 7 400 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Яйцо куриное вареное всмятку 265 г
Майонез провансаль ц 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат новый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.8% 1727 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12.4% 949 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.8% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.5% 2665 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 590.8 мкг 900 мкг 65.6% 77.4% 152 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 3.129 мг 5 мг 62.6% 73.8% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 9% 1314 г
Витамин В4, холин 69.62 мг 500 мг 13.9% 16.4% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 8.5% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.942 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20597 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 7.2% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин Н, биотин 5.603 мкг 50 мкг 11.2% 13.2% 892 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8706 мг 20 мг 4.4% 5.2% 2297 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.73 мг 2500 мг 3.1% 3.7% 3175 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4494 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 3.5% 3295 г
Натрий, Na 41.57 мг 1300 мг 3.2% 3.8% 3127 г
Сера, S 48.82 мг 1000 мг 4.9% 5.8% 2048 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 9.8% 1203 г
Хлор, Cl 43.27 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5315 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2120 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 4.4% 2703 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 32.7% 360 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Медь, Cu 23.02 мкг 1000 мкг 2.3% 2.7% 4344 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 2.8% 4207 г
Селен, Se 8.793 мкг 55 мкг 16% 18.9% 625 г
Фтор, F 15.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26212 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.367 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.824 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.1%

Энергетическая ценность Салат новый составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НОВЫЙ

Салат новый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,6 %, бэта-каротином - 62,6 %, холином - 13,9 %, витамином H - 11,2 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 16 %

Чем полезен Салат новый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат новый, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат новый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы