Рецепт Фрик 13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрик 13

Фарш "Домашний" [Мираторг] 400 г
Картофель (Варка без слива) 990 г
Морковь 164 г
Лук репчатый 155 г
Петрушка свежая 20 г
Вода 3000 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрик 13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.8% 4000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.3% 1867 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.8% 4977 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.5% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 18.8% 1019 г
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 20.3% 943 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.679 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14931 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 7.1% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 14.9% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.4555 мг 20 мг 2.3% 4.4% 4391 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.67 мг 2500 мг 6.4% 12.3% 1566 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10638 г
Кремний, Si 8.802 мг 30 мг 29.3% 56.1% 341 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 4.2% 4561 г
Натрий, Na 3.12 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Сера, S 11.53 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8673 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 4.4% 4324 г
Хлор, Cl 19.8 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.1 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 26.56 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 3.1% 6228 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12295 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 28.9% 662 г
Литий, Li 11.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4464 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 8% 2375 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 9% 2143 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Рубидий, Rb 94.8 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 66265 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 84.87 мкг 4000 мкг 2.1% 4% 4713 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 6.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.1433 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8374 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Фрик 13 составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИК 13

Фрик 13 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,3 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Фрик 13

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрик 13, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрик 13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы