Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Тыква (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 50 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.1% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.8% 3733 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5% 5093 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.9% 1818 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.1% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 36.8% 683 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 38.5% 655 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4865 г
Витамин В4, холин 9.52 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 12.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 14.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.831 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8280 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 7.6% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 3.8% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1% 23810 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8295 мг 20 мг 4.1% 10.3% 2411 г
Ниацин 0.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.47 мг 2500 мг 7.5% 18.9% 1341 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6821 г
Кремний, Si 12.073 мг 30 мг 40.2% 101.3% 248 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 9.3% 2714 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 33854 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 7.6% 3342 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 9.1% 2749 г
Хлор, Cl 19.26 мг 2300 мг 0.8% 2% 11942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 36.25 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 5.5% 4489 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12605 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 45.3% 556 г
Литий, Li 7.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 4.3% 5865 г
Медь, Cu 98.29 мкг 1000 мкг 9.8% 24.7% 1017 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 10.8% 2304 г
Никель, Ni 1.665 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 1.59 мкг 55 мкг 2.9% 7.3% 3459 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 65.72 мкг 4000 мкг 1.6% 4% 6086 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 10.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 5.5% 4580 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.884 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,3 %, кремнием - 40,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты